17 Fit Калорійність продуктів Рейтинги продуктів

Калорійність святкових страв від куті й олів’є до гуски й турону

53 продукти на 17 Fit — це страви, ласощі й напої святкового столу, від Дня подяки до Водохреща. Найлегші: червона капуста (тушкована), борщ з вушками і соус грейві.

Найлегше на святковому столі те, де багато води: тушкована червона капуста, борщ з вушками, соус грейві й устриці мають 35–⁠59 ккал на 100 г, вінегрет — 76. Олів’є, «Мімоза», оселедець під шубою й фаршировані яйця з майонезом тримаються близько 190–⁠200 ккал, запечена шинка й качка — 186–⁠200, гуска — 238. Найкалорійніші — печиво й нуга: цукрове печиво має 496 ккал на 100 г, турон — 508, ванільні рогалики — 543, але одне печиво важить лише кілька грамів, тож рогалик — це 43 ккал. Тому дивись і на стовпець порції: порція куті на 150 г дає 447 ккал, а біфа Веллінгтон на 250 г — 890, найбільше в таблиці. Цифри страв — для типового рецепта, і домашні можуть від них відрізнятися.

Оновлено: 21 жовтня 2026 р.

Увесь список

За категоріями, на 100 г і на звичайну порцію.

Овочі та гриби 1

Продукт	Ккал	Ккал у порції	Білки	Жири	Вуглеводи
Червона капуста · ТушкованаЗвичайна порція · 150 г	35	52	1,2	0,1	5,7

Хліб і випічка 6

Продукт	Ккал	Ккал у порції	Білки	Жири	Вуглеводи
Грінки1 шт. ≈ 60 г	273	164	10,4	11,4	31,1
Пампушки1 шт. ≈ 25 г	328	82	7,2	11,4	47,3
Листковий пиріжок з яблуком1 шт. ≈ 100 г	338	338	4,2	18,7	36,6
Різдвяний кекс1 скибка ≈ 80 г	349	279	4	11,1	58,1
Пандоро1 скибка ≈ 80 г	401	321	8,1	17,4	51,5
Маківник1 скибка ≈ 60 г	430	258	11,3	21,9	44,8

М’ясо та птиця 6

Продукт	Ккал	Ккал у порції	Білки	Жири	Вуглеводи
Індичка · Філе запеченеЗвичайна порція · 150 г	139	209	28,8	2,1	0
Запечена шинка1 скибка ≈ 30 г	186	56	21,1	8,5	4,9
Качка · Запечена без шкіриЗвичайна порція · 150 г	200	300	23,4	11,2	0
Гусячі стегна1 шт. ≈ 250 г	231	578	17,2	18,1	0
Запечена гускаЗвичайна порція · 150 г	238	357	29	12,7	0
Свиняча грудинка · ЗапеченаЗвичайна порція · 100 г	404	404	26,6	32,2	0

Риба й морепродукти 3

Продукт	Ккал	Ккал у порції	Білки	Жири	Вуглеводи
Устриці1 шт. ≈ 15 г	59	9	5,2	1,6	5,5
Короп · ЗапеченийЗвичайна порція · 150 г	162	243	22,9	7,2	0
Слабосолений лосось1 скибка ≈ 15 г	212	32	19,3	12,6	4,1

Горіхи й насіння 1

Продукт	Ккал	Ккал у порції	Білки	Жири	Вуглеводи
КаштаниЗвичайна порція · 50 г	245	123	3,2	2,2	47,9

Олії, соуси й приправи 1

Продукт	Ккал	Ккал у порції	Білки	Жири	Вуглеводи
Соус грейвіЗвичайна порція · 60 г	53	32	3,8	2,4	4,4

Солодощі 18

Продукт	Ккал	Ккал у порції	Білки	Жири	Вуглеводи
ТрайфлЗвичайна порція · 150 г	167	251	2,7	7,9	20,4
Гарбузовий пиріг1 скибка ≈ 120 г	201	241	4	8,8	22,8
Різдвяний пудингЗвичайна порція · 100 г	285	285	3	6,9	53,2
Наполеон1 скибка ≈ 100 г	292	292	3,9	11,3	43,7
КутяЗвичайна порція · 150 г	298	447	7,6	13,5	36,3
Різдвяне поліно1 скибка ≈ 100 г	317	317	4,2	19,7	30,7
Лебкухен1 шт. ≈ 40 г	326	130	7	1,3	68,7
Панетоне1 скибка ≈ 80 г	354	283	6,4	10,7	56,5
Пряник1 шт. ≈ 40 г	356	142	3,9	16,4	49,2
Маковий рулет1 скибка ≈ 70 г	390	273	9	17,2	47,9
Медовик1 скибка ≈ 100 г	395	395	5,3	17,8	53,5
МарципанЗвичайна порція · 30 г	407	122	4	12,4	68,6
Штолен1 скибка ≈ 60 г	407	244	5,9	18,6	53,5
Пекановий пиріг1 скибка ≈ 110 г	443	488	5,5	29	41,8
Імбирне печиво1 шт. ≈ 7 г	453	32	4,9	15,4	72,1
Цукрове печиво1 шт. ≈ 15 г	496	74	6,8	26,1	57
Турон1 шт. ≈ 15 г	508	76	7,9	25,2	62,5
Ванільні рогалики1 шт. ≈ 8 г	543	43	8,5	33	51,4

Напої 3

Продукт	Ккал	Ккал у порції	Білки	Жири	Вуглеводи
Ігристе вино1 склянка ≈ 125 г	71	89	0,2	0	1,5
Егног1 склянка ≈ 150 г	88	132	4,5	4,2	8,1
Глінтвейн1 склянка ≈ 200 г	155	310	0,3	0,2	19,2

Страви 13

Продукт	Ккал	Ккал у порції	Білки	Жири	Вуглеводи
Борщ з вушкамиЗвичайна порція · 350 г	42	147	1,4	0,7	6,8
ВінегретЗвичайна порція · 200 г	76	152	1,6	4,6	7,5
Голубці1 шт. ≈ 150 г	105	158	6,5	5,5	8
БігосЗвичайна порція · 300 г	114	341	6,9	7,3	3,8
ХолодецьЗвичайна порція · 150 г	152	228	19	7,9	0,5
Голубці з квашеної капусти1 шт. ≈ 60 г	165	99	6,9	12,3	5,5
Оселедець під шубоюЗвичайна порція · 150 г	190	285	6	15	7
Салат «Мімоза»Звичайна порція · 150 г	192	288	8,9	14,7	5,1
Салат олів’єЗвичайна порція · 150 г	198	297	5,5	16,7	6,5
Фаршировані яйця1 шт. ≈ 30 г	198	59	11,5	15,9	1,1
Сирне фондюЗвичайна порція · 150 г	231	347	16,2	17,2	2,6
Біф ВеллінгтонЗвичайна порція · 250 г	356	890	16,3	25,5	14,8
Сосиски в беконі1 шт. ≈ 25 г	381	95	22,8	31,3	1,4

Снеки, спеції та інше 1

Продукт	Ккал	Ккал у порції	Білки	Жири	Вуглеводи
Журавлинний соус1 ст. ложка ≈ 20 г	159	32	0,9	0,1	39,3

Як складено список

Усі страви, ласощі й напої святкового столу від Дня подяки до Водохреща, що мають сторінку на 17 Fit, згруповані за категоріями, а в кожній категорії — від найменш калорійного до найкалорійнішого. Значення — з каталогу 17 Fit, для типового рецепта: на 100 г і на звичайну порцію кожної страви.

Як ми рахуємо

Інші рейтинги й списки

17 Fit

Рахуй калорії без ваг і таблиць

Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.

Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами

Додавання їжі в 17 Fit: пошук у каталозі, фото, голос і штрихкод

Калорійність святкових страв від куті й олів’є до гуски й турону

Увесь список

Поділися карткою

Як складено список

Інші рейтинги й списки

Рахуй калорії без ваг і таблиць