17 Fit Calories des aliments Tableau calorique à imprimer

Tableau calorique à imprimer 1 027 aliments, valeurs pour 100 g, en PDF

Tous les aliments qui ont leur page sur 17 Fit, sur quelques feuilles A4 : calories, protéines, lipides et glucides pour 100 g, et les calories d’une portion habituelle. Télécharge le PDF ou imprime cette page.

Télécharger le PDF

A4, 10 pages, 0,4 Mo. Impression et partage libres, avec les sources ci‑dessous.

Mise à jour : 21 octobre 2026

Tableau calorique à imprimer · 1 027 aliments, valeurs pour 100 g, en PDF

Pour 100 g. P, L, G : protéines, lipides et glucides en grammes. Dernière colonne : une portion habituelle et ses calories.

Légumes et champignons

Aliment	kcal	P	L	G	Portion habituelle, kcal
Ail1 pièce · 5 g = 7 kcal	149	6,4	0,5	31	1 pièce · 5 g 7
Ail des ours30 g = 8 kcal	26	1,9	0,2	2,9	30 g 8
Algue nori1 pièce · 3 g = 1 kcal	35	5,8	0,3	4,8	1 pièce · 3 g 1
Algue wakame50 g = 23 kcal	45	3	0,6	8,6	50 g 23
Aneth10 g = 4 kcal	43	3,5	1,1	4,9	10 g 4
Armillaires100 g = 37 kcal	37	3,2	0,7	2,9	100 g 37
Artichaut1 pièce · 120 g = 56 kcal	47	3,3	0,1	5,1	1 pièce · 120 g 56
Asperges crues100 g = 20 kcal	20	2,2	0,1	1,8	100 g 20
Aubergine crue1 pièce · 300 g = 75 kcal	25	1	0,2	2,9	1 pièce · 300 g 75
Basilic5 g = 1 kcal	23	3,1	0,6	1,1	5 g 1
Betterave crue1 pièce · 200 g = 86 kcal	43	1,6	0,2	6,8	1 pièce · 200 g 86
Blettes80 g = 15 kcal	19	1,8	0,2	2,1	80 g 15
Brocoli cru150 g = 51 kcal	34	2,8	0,4	4,4	150 g 51
Câpres1 c. à café · 5 g = 1 kcal	23	2,4	0,9	1,7	1 c. à café · 5 g 1
Carotte crue1 pièce · 80 g = 33 kcal	41	0,9	0,2	6,8	1 pièce · 80 g 33
Céleri branche1 pièce · 40 g = 6 kcal	14	0,7	0,2	1,4	1 pièce · 40 g 6
Céleri-rave cru100 g = 42 kcal	42	1,5	0,3	7,4	100 g 42
Cèpes100 g = 32 kcal	32	3,1	0,4	3	100 g 32
Cerfeuil5 g = 2 kcal	40	3,7	0,6	3,6	5 g 2
Champignons de Paris crus100 g = 22 kcal	22	3,1	0,3	2,3	100 g 22
Champignons des bois100 g = 22 kcal	22	2,4	0,2	1,9	100 g 22
Champignons noirs séchés5 g = 11 kcal	216	7,9	2,1	2,6	5 g 11
Chanterelles en tube100 g = 24 kcal	24	2,2	0,8	0,4	100 g 24
Chou blanc cru100 g = 25 kcal	25	1,3	0,1	3,3	100 g 25
Chou chinois100 g = 16 kcal	16	1,2	0,2	2	100 g 16
Chou de Milan100 g = 27 kcal	27	2	0,1	3	100 g 27
Chou kale60 g = 21 kcal	35	2,9	1,5	0,3	60 g 21
Chou romanesco150 g = 53 kcal	35	2,4	0,3	5,3	150 g 53
Chou rouge100 g = 31 kcal	31	1,4	0,2	5,3	100 g 31
Chou-fleur cru150 g = 38 kcal	25	1,9	0,3	3	150 g 38
Chou-rave100 g = 27 kcal	27	1,7	0,1	2,6	100 g 27
Choucroute100 g = 19 kcal	19	0,9	0,1	1,4	100 g 19
Choux de Bruxelles crus120 g = 52 kcal	43	3,4	0,3	5,2	120 g 52
Christophine1 pièce · 200 g = 38 kcal	19	0,8	0,1	2,8	1 pièce · 200 g 38
Ciboulette10 g = 3 kcal	30	3,3	0,7	1,9	10 g 3
Citronnelle10 g = 10 kcal	99	1,8	0,5	25,3	10 g 10
Concombre1 pièce · 120 g = 18 kcal	15	0,7	0,1	3,1	1 pièce · 120 g 18
Coriandre10 g = 2 kcal	23	2,1	0,5	0,9	10 g 2
Cornichons1 pièce · 10 g = 2 kcal	19	1,1	0,3	0,8	1 pièce · 10 g 2
Courge butternut150 g = 68 kcal	45	1	0,1	9,7	150 g 68
Courge spaghetti150 g = 47 kcal	31	0,6	0,6	5,4	150 g 47
Courgette crue150 g = 26 kcal	17	1,2	0,3	2,1	150 g 26
Cresson30 g = 3 kcal	11	2,3	0,1	0,8	30 g 3
Croquettes de pommes de terre1 pièce · 20 g = 30 kcal	148	2,5	5,7	20,4	1 pièce · 20 g 30
Cœurs de palmier80 g = 22 kcal	28	2,5	0,6	2,2	80 g 22
Échalote1 pièce · 25 g = 18 kcal	72	2,5	0,1	13,6	1 pièce · 25 g 18
Edamame100 g = 121 kcal	121	11,9	5,2	3,7	100 g 121
Endive1 pièce · 60 g = 10 kcal	17	0,9	0,1	0,9	1 pièce · 60 g 10
Enoki80 g = 30 kcal	37	2,7	0,3	5,1	80 g 30
Épinards crus50 g = 12 kcal	23	2,9	0,4	1,4	50 g 12
Fenouil100 g = 31 kcal	31	1,2	0,2	4,2	100 g 31
Fèves100 g = 72 kcal	72	5,6	0,6	7,5	100 g 72
Frisée et scarole60 g = 10 kcal	17	1,3	0,2	0,3	60 g 10
Frites120 g = 374 kcal	312	3,4	15	39,2	120 g 374
Fruit à pain150 g = 179 kcal	119	1,6	0,4	26,4	150 g 179
Germes de soja50 g = 15 kcal	30	3	0,2	4,1	50 g 15
Gingembre10 g = 8 kcal	80	1,8	0,8	15,8	10 g 8
Girolles crues100 g = 32 kcal	32	1,5	0,5	3,1	100 g 32
Gombo100 g = 33 kcal	33	1,9	0,2	4,3	100 g 33
Haricots verts crus150 g = 47 kcal	31	1,8	0,2	4,3	150 g 47
Igname150 g = 177 kcal	118	1,5	0,2	23,8	150 g 177
Jalapeño1 pièce · 14 g = 4 kcal	29	0,9	0,4	3,7	1 pièce · 14 g 4
Kimchi100 g = 15 kcal	15	1,1	0,5	0,8	100 g 15
Konjac100 g = 5 kcal	5	0,1	0	0,1	100 g 5
Lactaires délicieux100 g = 36 kcal	36	2,8	0,7	2,9	100 g 36
Laitue50 g = 8 kcal	15	1,4	0,2	1,6	50 g 8
Légumes surgelés150 g = 108 kcal	72	3,3	0,5	9,5	150 g 108
Mâche50 g = 11 kcal	21	2	0,4	3,6	50 g 11
Maïs1 pièce · 200 g = 172 kcal	86	3,3	1,4	16,7	1 pièce · 200 g 172
Manioc150 g = 240 kcal	160	1,4	0,3	36,3	150 g 240
Menthe fraîche5 g = 2 kcal	44	3,3	0,7	1,6	5 g 2
Mesclun50 g = 10 kcal	20	2	0,4	1,9	50 g 10
Morilles100 g = 31 kcal	31	3,1	0,6	2,3	100 g 31
Navet100 g = 28 kcal	28	0,9	0,1	4,6	100 g 28
Oignon cru50 g = 20 kcal	40	1,1	0,1	7,6	50 g 20
Oignon nouveau20 g = 6 kcal	32	1,8	0,2	4,7	20 g 6
Olives30 g = 35 kcal	116	0,8	10,9	4,4	30 g 35
Oseille50 g = 11 kcal	22	2	0,7	0,3	50 g 11
Pak-choï100 g = 13 kcal	13	1,5	0,2	1,2	100 g 13
Panais cru80 g = 60 kcal	75	1,2	0,3	13,1	80 g 60
Patate douce200 g = 172 kcal	86	1,6	0,1	17	200 g 172
Pâtisson150 g = 27 kcal	18	1,2	0,2	2,6	150 g 27
Persil10 g = 4 kcal	36	3	0,8	3	10 g 4
Persil tubéreux1 pièce · 50 g = 38 kcal	76	2,9	0,5	13,8	1 pièce · 50 g 38
Petits pois crus80 g = 65 kcal	81	5,4	0,4	8,8	80 g 65
Petits pois carottes en conserve100 g = 38 kcal	38	2,2	0,3	6,5	100 g 38
Piment1 pièce · 15 g = 6 kcal	40	1,9	0,4	7,3	1 pièce · 15 g 6
Pimientos de Padrón piments de Padrón frits100 g = 106 kcal	106	0,8	10,2	2,6	100 g 106
Pissenlit50 g = 23 kcal	45	2,7	0,7	5,7	50 g 23
Pleurotes100 g = 33 kcal	33	3,3	0,4	3,8	100 g 33
Poireau cru50 g = 31 kcal	61	1,5	0,3	12,3	50 g 31
Pois gourmands80 g = 34 kcal	42	2,8	0,2	5	80 g 34
Poivron1 pièce · 150 g = 41 kcal	27	1	0,3	3,9	1 pièce · 150 g 41
Pomme de terre crue1 pièce · 150 g = 116 kcal	77	2	0,1	14,9	1 pièce · 150 g 116
Pommes de terre sautées200 g = 340 kcal	170	2,8	8	20,4	200 g 340
Potimarron kabocha cuit150 g = 120 kcal	80	1,6	0,3	16,2	150 g 120
Potiron cru200 g = 52 kcal	26	1	0,1	6	200 g 52
Pousses de bambou50 g = 10 kcal	19	1,7	0,4	1,8	50 g 10
Purée de pommes de terre200 g = 212 kcal	106	2	4,2	13,5	200 g 212
Radicchio60 g = 14 kcal	23	1,4	0,3	3,6	60 g 14
Radis1 pièce · 10 g = 2 kcal	16	0,7	0,1	1,8	1 pièce · 10 g 2
Radis daikon100 g = 18 kcal	18	0,6	0,1	2,5	100 g 18
Radis noir80 g = 23 kcal	29	0,9	0,1	5,5	80 g 23
Rhubarbe100 g = 21 kcal	21	0,9	0,2	2,7	100 g 21
Romarin3 g = 4 kcal	131	3,3	5,9	6,6	3 g 4
Roquette40 g = 10 kcal	25	2,6	0,7	2	40 g 10
Rutabaga100 g = 37 kcal	37	1,1	0,2	6,3	100 g 37
Salsifis100 g = 82 kcal	82	3,3	0,2	15,3	100 g 82
Sauge3 g = 1 kcal	37	4	0,3	1	3 g 1
Shiitake100 g = 34 kcal	34	2,2	0,5	4,3	100 g 34
Taro100 g = 112 kcal	112	1,5	0,2	22,4	100 g 112
Thym3 g = 3 kcal	101	5,6	1,7	10,4	3 g 3
Tomate1 pièce · 120 g = 22 kcal	18	0,9	0,2	2,7	1 pièce · 120 g 22
Tomates séchées30 g = 64 kcal	213	5,1	14,1	17,5	30 g 64
Topinambour100 g = 73 kcal	73	2	0	15,8	100 g 73
Truffe noire5 g = 4 kcal	73	8,3	0,5	0,6	5 g 4

Fruits et baies

Aliment	kcal	P	L	G	Portion habituelle, kcal
Abricot1 pièce · 35 g = 17 kcal	48	1,4	0,4	9,1	1 pièce · 35 g 17
Abricots secs30 g = 72 kcal	241	3,4	0,5	55,3	30 g 72
Airelles100 g = 56 kcal	56	0,5	0,7	8,9	100 g 56
Ananas150 g = 75 kcal	50	0,5	0,1	11,7	150 g 75
Ananas séché30 g = 104 kcal	347	1,2	0,7	81,7	30 g 104
Avocat1 pièce · 140 g = 224 kcal	160	2	14,7	1,8	1 pièce · 140 g 224
Banane1 pièce · 120 g = 107 kcal	89	1,1	0,3	20,2	1 pièce · 120 g 107
Banane plantain1 pièce · 180 g = 220 kcal	122	1,3	0,3	30,2	1 pièce · 180 g 220
Banane plantain frite100 g = 267 kcal	267	1,5	9,2	43,7	100 g 267
Banane séchée30 g = 104 kcal	346	3,9	1,8	78,4	30 g 104
Carambole1 pièce · 90 g = 28 kcal	31	1	0,3	3,9	1 pièce · 90 g 28
Cassis100 g = 63 kcal	63	1,4	0,4	15,4	100 g 63
Cerises150 g = 95 kcal	63	1,1	0,2	13,9	150 g 95
Chips de banane30 g = 156 kcal	519	2,3	33,6	50,7	30 g 156
Citron1 tranche · 10 g = 3 kcal	29	1,1	0,3	6,5	1 tranche · 10 g 3
Citron vert30 g = 9 kcal	30	0,7	0,2	7,7	30 g 9
Cocktail de fruits au sirop120 g = 68 kcal	57	0,4	0,1	13,9	120 g 68
Coing150 g = 86 kcal	57	0,4	0,1	13,4	150 g 86
Compote de pommes100 g = 102 kcal	102	0,2	0,2	24,4	100 g 102
Corossol100 g = 66 kcal	66	1	0,3	13,5	100 g 66
Cranberries50 g = 23 kcal	46	0,5	0,1	8,4	50 g 23
Cranberries séchées canneberges séchées30 g = 92 kcal	308	0,2	1,1	77,5	30 g 92
Dattes1 pièce · 24 g = 66 kcal	277	1,8	0,1	68,3	1 pièce · 24 g 66
Durian100 g = 147 kcal	147	1,5	5,3	23,3	100 g 147
Figue1 pièce · 50 g = 37 kcal	74	0,8	0,3	16,3	1 pièce · 50 g 37
Figue de Barbarie1 pièce · 100 g = 41 kcal	41	0,7	0,5	6	1 pièce · 100 g 41
Figues sèches30 g = 75 kcal	249	3,3	0,9	54,1	30 g 75
Fraises150 g = 48 kcal	32	0,7	0,3	5,7	150 g 48
Fraises des bois100 g = 38 kcal	38	0,8	0,4	5,9	100 g 38
Framboises100 g = 52 kcal	52	1,2	0,7	5,4	100 g 52
Fruit de la passion1 pièce · 18 g = 17 kcal	97	2,2	0,7	13	1 pièce · 18 g 17
Fruit du dragon1 pièce · 300 g = 204 kcal	68	0,7	0,2	14,4	1 pièce · 300 g 204
Fruit du jacquier100 g = 95 kcal	95	1,7	0,6	21,8	100 g 95
Fruits rouges surgelés100 g = 50 kcal	50	1,1	0,3	7,9	100 g 50
Goyave1 pièce · 55 g = 37 kcal	68	2,5	0,9	8,9	1 pièce · 55 g 37
Grenade150 g = 125 kcal	83	1,7	1,2	14,7	150 g 125
Griottes150 g = 75 kcal	50	1	0,3	10,6	150 g 75
Groseilles100 g = 56 kcal	56	1,4	0,2	9,5	100 g 56
Groseilles à maquereau100 g = 44 kcal	44	0,9	0,6	5,9	100 g 44
Kaki1 pièce · 170 g = 119 kcal	70	0,6	0,2	15	1 pièce · 170 g 119
Kiwi1 pièce · 75 g = 46 kcal	61	1,1	0,5	11,7	1 pièce · 75 g 46
Kumquat1 pièce · 20 g = 14 kcal	71	1,9	0,9	9,4	1 pièce · 20 g 14
Litchis100 g = 66 kcal	66	0,8	0,4	15,2	100 g 66
Mandarine et clémentine1 pièce · 80 g = 42 kcal	53	0,8	0,3	11,5	1 pièce · 80 g 42
Mangue1 pièce · 300 g = 180 kcal	60	0,8	0,4	13,4	1 pièce · 300 g 180
Mangue séchée30 g = 96 kcal	319	2,5	1,2	76,2	30 g 96
Melon1 tranche · 200 g = 68 kcal	34	0,8	0,2	7,3	1 tranche · 200 g 68
Mirabelles100 g = 77 kcal	77	0,6	0,3	18	100 g 77
Mûres100 g = 43 kcal	43	1,4	0,5	4,3	100 g 43
Myrtilles80 g = 46 kcal	57	0,7	0,3	12,1	80 g 46
Nashi1 pièce · 200 g = 84 kcal	42	0,5	0,2	7	1 pièce · 200 g 84
Nectarine1 pièce · 140 g = 62 kcal	44	1,1	0,3	8,8	1 pièce · 140 g 62
Nèfle du Japon1 pièce · 20 g = 9 kcal	47	0,4	0,2	10,4	1 pièce · 20 g 9
Noix de coco50 g = 177 kcal	354	3,3	33,5	6,2	50 g 177
Orange1 pièce · 150 g = 71 kcal	47	0,9	0,1	9,4	1 pièce · 150 g 71
Pamplemousse1 pièce · 250 g = 105 kcal	42	0,8	0,1	9,1	1 pièce · 250 g 105
Papaye150 g = 65 kcal	43	0,5	0,3	9,1	150 g 65
Pastèque1 tranche · 300 g = 90 kcal	30	0,6	0,1	7,2	1 tranche · 300 g 90
Pêche1 pièce · 150 g = 59 kcal	39	0,9	0,3	8	1 pièce · 150 g 59
Poire1 pièce · 170 g = 97 kcal	57	0,4	0,1	12,1	1 pièce · 170 g 97
Pomelo200 g = 76 kcal	38	0,8	0	8,6	200 g 76
Pomme1 pièce · 180 g = 94 kcal	52	0,3	0,2	11,4	1 pièce · 180 g 94
Pommes séchées30 g = 73 kcal	243	0,9	0,3	57,2	30 g 73
Prune1 pièce · 40 g = 18 kcal	46	0,7	0,3	10	1 pièce · 40 g 18
Pruneaux30 g = 72 kcal	240	2,2	0,4	56,8	30 g 72
Raisin150 g = 104 kcal	69	0,7	0,2	17,2	150 g 104
Raisins secs30 g = 90 kcal	299	3,3	0,3	74,8	30 g 90
Reine-claude100 g = 71 kcal	71	0,9	0,3	16,4	100 g 71

Céréales, légumineuses et farines

Aliment	kcal	P	L	G	Portion habituelle, kcal
Blé précuit cuit (Ebly)180 g = 268 kcal	149	5,5	0,9	27,4	180 g 268
Boulgour sec70 g = 239 kcal	342	12,3	1,3	63,4	70 g 239
Céréales chocolatées30 g = 116 kcal	388	8,5	2,6	80,1	30 g 116
Corn-flakes40 g = 154 kcal	384	5,9	0,9	85,3	40 g 154
Épeautre cuit150 g = 191 kcal	127	5,5	0,8	22,5	150 g 191
Farine1 c. à soupe · 10 g = 36 kcal	364	10,3	1	73,6	1 c. à soupe · 10 g 36
Farine de maïs1 c. à soupe · 10 g = 36 kcal	361	6,2	2,1	78,1	1 c. à soupe · 10 g 36
Farine de pois chiche1 c. à soupe · 10 g = 39 kcal	387	22,4	6,7	47	1 c. à soupe · 10 g 39
Farine de riz1 c. à soupe · 10 g = 37 kcal	366	6	1,4	77,7	1 c. à soupe · 10 g 37
Farine de sarrasin1 c. à soupe · 10 g = 34 kcal	335	12,6	3,1	60,6	1 c. à soupe · 10 g 34
Farine de seigle1 c. à soupe · 10 g = 35 kcal	349	10,9	1,5	63,6	1 c. à soupe · 10 g 35
Farine d’avoine1 c. à soupe · 10 g = 40 kcal	404	14,7	9,1	59,2	1 c. à soupe · 10 g 40
Farine d’épeautre1 c. à soupe · 10 g = 35 kcal	352	11,4	3	64	1 c. à soupe · 10 g 35
Fécule de maïs1 c. à soupe · 8 g = 30 kcal	381	0,3	0,1	90,4	1 c. à soupe · 8 g 30
Fécule de pomme de terre1 c. à soupe · 10 g = 35 kcal	348	0	0,2	86,3	1 c. à soupe · 10 g 35
Flocons d’avoine50 g = 190 kcal	379	13,2	6,5	57,6	50 g 190
Germe de blé1 c. à soupe · 7 g = 26 kcal	375	27,2	9,5	35,1	1 c. à soupe · 7 g 26
Graine de couscous cuit, bien gonflé180 g = 202 kcal	112	3,8	0,2	21,8	180 g 202
Graines de soja sèches60 g = 268 kcal	446	36,5	19,9	20,9	60 g 268
Granola50 g = 245 kcal	489	13,7	24,3	45	50 g 245
Haricots à la tomate150 g = 141 kcal	94	4,8	0,4	17	150 g 141
Haricots à œil noir cuits150 g = 174 kcal	116	7,7	0,5	14,3	150 g 174
Haricots blancs cuits150 g = 209 kcal	139	9,7	0,3	18,8	150 g 209
Haricots mungo cuits150 g = 158 kcal	105	7	0,4	11,6	150 g 158
Haricots noirs cuits150 g = 198 kcal	132	8,9	0,5	15	150 g 198
Haricots rouges cuits150 g = 191 kcal	127	8,7	0,5	15,4	150 g 191
Lentilles cuites180 g = 209 kcal	116	9	0,4	12,2	180 g 209
Lentilles corail60 g = 215 kcal	358	23,9	2,2	52,3	60 g 215
Millet cuit200 g = 238 kcal	119	3,5	1	22,4	200 g 238
Muesli50 g = 185 kcal	370	10	6	57,6	50 g 185
Nouilles de riz sèches70 g = 255 kcal	364	6	0,6	78,6	70 g 255
Nouilles instantanées1 paquet · 70 g = 308 kcal	440	10,2	17,6	57,4	1 paquet · 70 g 308
Nouilles soba cuites200 g = 198 kcal	99	5,1	0,1	21,4	200 g 198
Nouilles udon cuites220 g = 209 kcal	95	2,6	0,4	19,5	220 g 209
Onigiri1 pièce · 110 g = 187 kcal	170	2,7	0,3	36,1	1 pièce · 110 g 187
Orge perlé cuit200 g = 246 kcal	123	2,3	0,4	24,4	200 g 246
Pâtes cuites200 g = 316 kcal	158	5,8	0,9	29,2	200 g 316
Pâtes aux œufs nouilles sèches70 g = 269 kcal	384	14,2	4,4	68	70 g 269
Pâtes complètes cuites200 g = 298 kcal	149	6	1,7	26,2	200 g 298
Pois cassés60 g = 218 kcal	364	23,1	3,9	39,4	60 g 218
Pois chiches cuits150 g = 246 kcal	164	8,9	2,6	19,8	150 g 246
Polenta70 g = 259 kcal	370	7,1	1,8	75,5	70 g 259
Porridge250 g = 290 kcal	116	5,6	3,3	14,5	250 g 290
Quinoa cru60 g = 221 kcal	368	14,1	6,1	57,2	60 g 221
Riz blanc cuit180 g = 234 kcal	130	2,7	0,3	27,6	180 g 234
Riz basmati cuit150 g = 176 kcal	117	2,7	0,6	24,4	150 g 176
Riz complet cuit180 g = 221 kcal	123	2,7	1	24	180 g 221
Riz sauvage cru60 g = 214 kcal	357	14,7	1,1	68,7	60 g 214
Riz soufflé30 g = 117 kcal	391	6,7	1,5	87	30 g 117
Riz thaï cuit150 g = 215 kcal	143	2,9	0,7	30,5	150 g 215
Sarrasin cuit180 g = 166 kcal	92	3,4	0,6	17,2	180 g 166
Semoule de blé crue40 g = 144 kcal	360	12,7	1,1	68,9	40 g 144
Son de blé1 c. à soupe · 4 g = 9 kcal	216	15,6	4,3	21,7	1 c. à soupe · 4 g 9
Son d’avoine1 c. à soupe · 6 g = 15 kcal	246	17,3	7	50,8	1 c. à soupe · 6 g 15
Spaetzle200 g = 336 kcal	168	5,8	1,3	32	200 g 336
Tapioca30 g = 107 kcal	358	0,2	0	87,8	30 g 107
Vermicelles de soja60 g = 211 kcal	351	0,2	0,1	85,6	60 g 211

Pain et viennoiseries

Aliment	kcal	P	L	G	Portion habituelle, kcal
Bagel1 pièce · 100 g = 275 kcal	275	10,5	1,6	51,1	1 pièce · 100 g 275
Baguette1 tranche · 30 g = 86 kcal	287	8,3	1,4	58,3	1 tranche · 30 g 86
Biscottes1 pièce · 10 g = 41 kcal	409	9,8	5,9	76,6	1 pièce · 10 g 41
Börek1 pièce · 150 g = 409 kcal	273	8,8	16,5	22,1	1 pièce · 150 g 409
Bretzel1 pièce · 80 g = 264 kcal	330	9,2	7,1	54,6	1 pièce · 80 g 264
Brioche1 tranche · 30 g = 120 kcal	401	11,3	19,1	46	1 tranche · 30 g 120
Chapati1 pièce · 40 g = 120 kcal	299	7,8	9,2	36,4	1 pièce · 40 g 120
Chapelure20 g = 79 kcal	395	13,3	5,3	67,5	20 g 79
Chausson aux pommes1 pièce · 100 g = 338 kcal	338	4,2	18,7	36,6	1 pièce · 100 g 338
Ciabatta1 tranche · 30 g = 82 kcal	272	7,7	1,1	55,9	1 tranche · 30 g 82
Cinnamon roll1 pièce · 100 g = 452 kcal	452	4,5	26,6	47,4	1 pièce · 100 g 452
Crackers30 g = 153 kcal	510	6,6	26,4	59	30 g 153
Croissant1 pièce · 60 g = 244 kcal	406	8,2	21	43,2	1 pièce · 60 g 244
Croissant aux amandes1 pièce · 80 g = 357 kcal	446	7,6	29,1	35,9	1 pièce · 80 g 357
Croûtons20 g = 81 kcal	407	11,9	6,6	68,4	20 g 81
Danoise1 pièce · 80 g = 322 kcal	403	7	22,4	43,3	1 pièce · 80 g 322
Empanada1 pièce · 120 g = 400 kcal	333	12,1	19,2	25,9	1 pièce · 120 g 400
Focaccia1 tranche · 80 g = 199 kcal	249	8,8	7,9	34	1 tranche · 80 g 199
Friand à la saucisse1 pièce · 90 g = 317 kcal	352	8,4	24,1	24,6	1 pièce · 90 g 317
Galette des rois1 tranche · 100 g = 434 kcal	434	7,6	30	33,4	1 tranche · 100 g 434
Galettes de riz1 pièce · 8 g = 31 kcal	385	7,3	3	80,5	1 pièce · 8 g 31
Gâteau aux fruits de Noël1 tranche · 80 g = 279 kcal	349	4	11,1	58,1	1 tranche · 80 g 279
Gressins1 pièce · 5 g = 22 kcal	433	12,7	11,8	65,3	1 pièce · 5 g 22
Hallah1 tranche · 40 g = 116 kcal	290	7,2	7,7	45,6	1 tranche · 40 g 116
Lavash60 g = 165 kcal	275	9,1	1,2	53	60 g 165
Man’ouché1 pièce · 120 g = 443 kcal	369	7	18,6	41,7	1 pièce · 120 g 443
Naan1 pièce · 90 g = 280 kcal	311	11,1	7,3	45	1 pièce · 90 g 280
Pain à l’ail1 tranche · 30 g = 105 kcal	349	8,3	16,6	39,1	1 tranche · 30 g 105
Pain au chocolat1 pièce · 70 g = 295 kcal	421	7,4	22,8	46,1	1 pièce · 70 g 295
Pain au lait1 pièce · 60 g = 215 kcal	359	8,9	12,3	52,2	1 pièce · 60 g 215
Pain aux céréales1 tranche · 30 g = 80 kcal	265	13,4	4,2	35,9	1 tranche · 30 g 80
Pain aux raisins1 pièce · 80 g = 266 kcal	333	5,1	9	55,9	1 pièce · 80 g 266
Pain bis1 tranche · 40 g = 87 kcal	218	7,4	1	42	1 tranche · 40 g 87
Pain blanc1 tranche · 30 g = 80 kcal	265	9	3,2	45,2	1 tranche · 30 g 80
Pain complet1 tranche · 30 g = 74 kcal	247	13	3,4	35	1 tranche · 30 g 74
Pain de campagne1 tranche · 30 g = 76 kcal	253	7,5	1,3	50	1 tranche · 30 g 76
Pain de mie1 tranche · 25 g = 70 kcal	278	7,1	3,6	52,3	1 tranche · 25 g 70
Pain de seigle1 tranche · 30 g = 78 kcal	259	8,5	3,3	43,5	1 tranche · 30 g 78
Pain d’épeautre1 tranche · 40 g = 88 kcal	221	8,4	2,4	38	1 tranche · 40 g 88
Pain perdu1 pièce · 60 g = 164 kcal	273	10,4	11,4	31,1	1 pièce · 60 g 164
Pain pita1 pièce · 60 g = 155 kcal	259	7,5	0,9	53	1 pièce · 60 g 155
Pain sans gluten1 tranche · 30 g = 78 kcal	261	2,6	3,3	51,8	1 tranche · 30 g 78
Pain suédois1 pièce · 10 g = 38 kcal	379	10	3,6	73,7	1 pièce · 10 g 38
Pandoro1 tranche · 80 g = 321 kcal	401	8,1	17,4	51,5	1 tranche · 80 g 321
Pão de queijo1 pièce · 20 g = 66 kcal	331	8,3	15,6	39	1 pièce · 20 g 66
Pâte filo100 g = 289 kcal	289	7,1	6	50,8	100 g 289
Petit pain1 pièce · 50 g = 147 kcal	293	9,1	5,3	49,7	1 pièce · 50 g 147
Piadina1 pièce · 100 g = 307 kcal	307	6,2	10,6	44,2	1 pièce · 100 g 307
Quiche150 g = 548 kcal	365	11,9	29,2	12,9	150 g 548
Scones1 pièce · 70 g = 267 kcal	382	6,7	18,4	46,9	1 pièce · 70 g 267
Tortillas1 pièce · 50 g = 149 kcal	297	8	7,6	46,9	1 pièce · 50 g 149
Tresse au beurre1 tranche · 40 g = 130 kcal	325	9	11,4	45,7	1 tranche · 40 g 130

Viandes et volailles

Aliment	kcal	P	L	G	Portion habituelle, kcal
Agneau gigot cru150 g = 345 kcal	230	17,9	17,1	0	150 g 345
Ailes de poulet crues150 g = 287 kcal	191	17,5	12,8	0	150 g 287
Bacon poitrine grillée1 tranche · 8 g = 37 kcal	468	33,9	35,1	1,7	1 tranche · 8 g 37
Beef jerky bœuf séché30 g = 123 kcal	410	33,2	25,6	9,2	30 g 123
Blanc de poulet cru150 g = 165 kcal	110	23	1,2	0	150 g 165
Boudin blanc1 pièce · 100 g = 212 kcal	212	9,9	17,1	4,6	1 pièce · 100 g 212
Boudin noir100 g = 313 kcal	313	12,2	27,1	4,5	100 g 313
Bratwurst1 pièce · 85 g = 283 kcal	333	13,7	29,2	2,9	1 pièce · 85 g 283
Bœuf maigre, cru150 g = 255 kcal	170	20	10	0	150 g 255
Bœuf haché cru, 20 % MG150 g = 375 kcal	250	17	20	0	150 g 375
Caille150 g = 201 kcal	134	21,8	4,5	0	150 g 201
Canard cru avec la peau150 g = 606 kcal	404	11,5	39,3	0	150 g 606
Cervelas1 pièce · 100 g = 249 kcal	249	13,4	21,5	0,5	1 pièce · 100 g 249
Chipolatas cuites1 pièce · 40 g = 113 kcal	282	18,8	22,4	0,8	1 pièce · 40 g 113
Chorizo50 g = 238 kcal	476	20,9	41,9	2,6	50 g 238
Confit de canard150 g = 293 kcal	195	32	7,4	0	150 g 293
Corned-beef1 tranche · 30 g = 43 kcal	142	21,7	6	0,3	1 tranche · 30 g 43
Côte de bœuf rôtie (prime rib)200 g = 730 kcal	365	22,6	29,8	0	200 g 730
Côte de porc150 g = 255 kcal	170	20,7	9	0	150 g 255
Cuisse de canard cuisses de canard avec peau, crues1 pièce · 200 g = 424 kcal	212	17,2	16	0	1 pièce · 200 g 424
Cuisse de dinde pilon cru200 g = 236 kcal	118	20,5	4	0	200 g 236
Cuisse de poulet sans peau, crue150 g = 182 kcal	121	19,7	4,1	0	150 g 182
Cuisse d’oie cuisses d’oie avec peau, crues1 pièce · 250 g = 578 kcal	231	17,2	18,1	0	1 pièce · 250 g 578
Cuisses de grenouille150 g = 330 kcal	220	14,4	12,4	11,2	150 g 330
Cœurs de poulet150 g = 230 kcal	153	15,6	9,3	0,7	150 g 230
Dinde hachée150 g = 225 kcal	150	18,7	8,3	0	150 g 225
Échine de porc crue150 g = 263 kcal	175	19,2	10,9	0	150 g 263
Épaule de porc crue, maigre150 g = 222 kcal	148	19,6	7,1	0	150 g 222
Escalope de dinde150 g = 171 kcal	114	23,7	1,5	0	150 g 171
Escalope de porc noix de porc (escalope), crue150 g = 159 kcal	106	22,2	1,9	0	150 g 159
Faisan rôti150 g = 330 kcal	220	27,9	12	0	150 g 330
Filet et faux-filet de bœuf cru150 g = 182 kcal	121	21,2	4	0	150 g 182
Filet mignon de porc150 g = 215 kcal	143	21	6	0	150 g 215
Foie de bœuf cru150 g = 203 kcal	135	20,4	3,6	3,9	150 g 203
Foie de porc150 g = 201 kcal	134	21,4	3,6	2,5	150 g 201
Foie de veau cru100 g = 86 kcal	86	14,9	1,1	4,1	100 g 86
Foies de volaille crus150 g = 179 kcal	119	16,9	4,8	0,7	150 g 179
Fromage de tête1 tranche · 20 g = 35 kcal	173	14,1	12,9	0,2	1 tranche · 20 g 35
Gésiers de volaille150 g = 141 kcal	94	17,7	2,1	0	150 g 141
Jambon blanc1 tranche · 20 g = 33 kcal	164	16,6	8,8	2,3	1 tranche · 20 g 33
Jambon cru jambon sec1 tranche · 15 g = 34 kcal	229	31	11,5	0,3	1 tranche · 15 g 34
Jambon glacé1 tranche · 30 g = 56 kcal	186	21,1	8,5	4,9	1 tranche · 30 g 56
Jarret de porc rôti250 g = 598 kcal	239	36,6	9,9	0,9	250 g 598
Karaage (poulet frit japonais)1 pièce · 30 g = 92 kcal	307	24,2	18,1	13	1 pièce · 30 g 92
Kassler (carré de porc fumé)1 tranche · 20 g = 21 kcal	107	22	2,2	0	1 tranche · 20 g 21
Kefta1 pièce · 50 g = 145 kcal	290	25,3	20,5	1,3	1 pièce · 50 g 145
Langue de bœuf crue100 g = 224 kcal	224	14,9	16,1	3,7	100 g 224
Lapin cru150 g = 204 kcal	136	20,1	5,5	0	150 g 204
Lardons fumés poitrine de porc fumée1 tranche · 15 g = 46 kcal	304	16,6	26,2	0,5	1 tranche · 15 g 46
Lièvre viande de lièvre, crue150 g = 170 kcal	113	21,6	3	0	150 g 170
Magret de canard150 g = 333 kcal	222	26,7	12,8	0	150 g 333
Merguez cuites1 pièce · 40 g = 113 kcal	283	19,8	21,8	1,8	1 pièce · 40 g 113
Mortadelle saucisson cuit porc et bœuf1 tranche · 20 g = 62 kcal	308	15,2	24,6	5,5	1 tranche · 20 g 62
Nuggets de poulet1 pièce · 20 g = 50 kcal	250	15,6	11,6	19,4	1 pièce · 20 g 50
Oie rôtie150 g = 357 kcal	238	29	12,7	0	150 g 357
Pancetta1 tranche · 10 g = 34 kcal	342	20,2	28,8	0,8	1 tranche · 10 g 34
Pastrami1 tranche · 15 g = 22 kcal	147	21,8	5,8	0,4	1 tranche · 15 g 22
Pâté de campagne40 g = 129 kcal	323	15,5	28,2	1,5	40 g 129
Pâté de foie1 c. à soupe · 15 g = 53 kcal	355	10,8	33,3	2,9	1 c. à soupe · 15 g 53
Pâté de foie de volaille1 c. à soupe · 15 g = 40 kcal	269	13,8	22,9	2	1 c. à soupe · 15 g 40
Pepperoni30 g = 151 kcal	504	19,3	46,3	1,2	30 g 151
Picanha200 g = 514 kcal	257	26,8	15,8	0	200 g 514
Piccata de veau150 g = 326 kcal	217	22,5	11,6	5,5	150 g 326
Pilons de poulet cru1 pièce · 75 g = 121 kcal	161	18,1	9,2	0,1	1 pièce · 75 g 121
Poitrine de bœuf150 g = 236 kcal	157	20,7	7,4	0,6	150 g 236
Poitrine de porc crue100 g = 518 kcal	518	9,3	53	0	100 g 518
Porc haché150 g = 395 kcal	263	16,9	21,2	0	150 g 395
Porc laqué150 g = 373 kcal	249	25,9	12,8	7,5	150 g 373
Poulet haché150 g = 215 kcal	143	17,4	8,1	0	150 g 215
Poulet pané150 g = 329 kcal	219	24,6	10	5,8	150 g 329
Poulet rôti200 g = 478 kcal	239	27,3	13,6	0	200 g 478
Rognons de bœuf150 g = 149 kcal	99	17,4	3,1	0,3	150 g 149
Rôti de porc150 g = 245 kcal	163	30,5	4,3	0,7	150 g 245
Rumsteck de bœuf, cru150 g = 165 kcal	110	22,1	2,4	0	150 g 165
Salami1 tranche · 10 g = 38 kcal	378	21,1	31,6	0,7	1 tranche · 10 g 38
Sanglier150 g = 183 kcal	122	21,5	3,3	0	150 g 183
Saucisse de Toulouse cuite1 pièce · 100 g = 274 kcal	274	18,8	22,1	0	1 pièce · 100 g 274
Saucisse fumée50 g = 160 kcal	320	12	28,7	2,4	50 g 160
Saucisses1 pièce · 50 g = 130 kcal	260	11	23	1,6	1 pièce · 50 g 130
Saucisson sec1 tranche · 10 g = 42 kcal	417	28,7	32,3	1,8	1 tranche · 10 g 42
Steak de bœuf200 g = 262 kcal	131	22,1	4,1	0	200 g 262
Travers de porc200 g = 554 kcal	277	15,5	23,4	0	200 g 554
Tripes de bœuf cuites150 g = 141 kcal	94	11,7	4	2	150 g 141
Veau cru150 g = 161 kcal	107	21,3	1,8	0	150 g 161
Viande de cerf150 g = 180 kcal	120	23	2,4	0	150 g 180
Viande de cheval150 g = 200 kcal	133	21,4	4,6	0	150 g 200
Viande des Grisons1 tranche · 5 g = 10 kcal	190	39,3	3,5	0,4	1 tranche · 5 g 10

Poissons et fruits de mer

Aliment	kcal	P	L	G	Portion habituelle, kcal
Aile de raie raie rôtie150 g = 144 kcal	96	23	0,5	0	150 g 144
Anchois20 g = 42 kcal	210	28,9	9,7	0	20 g 42
Anguille100 g = 184 kcal	184	18,4	11,7	0	100 g 184
Bar150 g = 146 kcal	97	18,4	2	0	150 g 146
Beignets de calamars calamars frits150 g = 351 kcal	234	13,8	13,2	13,6	150 g 351
Beignets de crevettes150 g = 327 kcal	218	12,3	12,9	11,9	150 g 327
Brochet cru150 g = 132 kcal	88	19,3	0,7	0	150 g 132
Cabillaud cru150 g = 123 kcal	82	17,8	0,7	0	150 g 123
Calamars cru100 g = 92 kcal	92	15,6	1,4	3,1	100 g 92
Carpe crue150 g = 191 kcal	127	17,8	5,6	0	150 g 191
Chinchard150 g = 174 kcal	116	19	4,4	0	150 g 174
Colin d’Alaska cru150 g = 114 kcal	76	17,2	0,8	0	150 g 114
Corégone150 g = 201 kcal	134	19,1	5,9	0	150 g 201
Crabe cru100 g = 87 kcal	87	18,1	1,1	0	100 g 87
Crabe royal100 g = 84 kcal	84	18,3	0,6	0	100 g 84
Crevettes150 g = 128 kcal	85	20	0,5	0	150 g 128
Dorade150 g = 194 kcal	129	20,9	5,1	0	150 g 194
Écrevisses100 g = 77 kcal	77	16	0,9	0	100 g 77
Églefin et haddock frais, cru150 g = 111 kcal	74	16,3	0,5	0	150 g 111
Éperlan150 g = 146 kcal	97	17,6	2,4	0	150 g 146
Escargots80 g = 222 kcal	277	12,9	23,7	2,3	80 g 222
Espadon150 g = 258 kcal	172	23,4	7,9	0	150 g 258
Esturgeon150 g = 185 kcal	123	17,7	5,8	0	150 g 185
Flétan150 g = 137 kcal	91	18,6	1,3	0	150 g 137
Foie de morue en conserve50 g = 217 kcal	433	7,3	44,4	1,1	50 g 217
Gravlax1 tranche · 15 g = 32 kcal	212	19,3	12,6	4,1	1 tranche · 15 g 32
Hareng80 g = 210 kcal	262	14,2	18	9,6	80 g 210
Homard150 g = 134 kcal	89	19	0,9	0	150 g 134
Huîtres1 pièce · 15 g = 9 kcal	59	5,2	1,6	5,5	1 pièce · 15 g 9
Lieu noir cuit150 g = 150 kcal	100	23,1	0,8	0	150 g 150
Lotte grillée150 g = 147 kcal	98	23	0,7	0	150 g 147
Mahi-mahi (coryphène) cuit150 g = 164 kcal	109	23,7	0,9	0	150 g 164
Maquereau cru150 g = 308 kcal	205	18,6	13,9	0	150 g 308
Merlan150 g = 119 kcal	79	18,8	0,5	0	150 g 119
Merlan frit150 g = 188 kcal	125	23,1	3,6	0	150 g 188
Merlu cru150 g = 124 kcal	83	17,6	1,4	0	150 g 124
Morue salée séchée50 g = 103 kcal	206	47,6	1,7	0	50 g 103
Moules crues100 g = 86 kcal	86	11,9	2,2	3,7	100 g 86
Mulet150 g = 176 kcal	117	19,4	3,8	0	150 g 176
Noix de Saint-Jacques100 g = 69 kcal	69	12,1	0,5	3,2	100 g 69
Omble150 g = 164 kcal	109	21,2	2,7	0	150 g 164
Palourdes100 g = 86 kcal	86	14,7	1	3,6	100 g 86
Pangasius cru150 g = 111 kcal	74	14,9	1,6	0	150 g 111
Perche150 g = 123 kcal	82	17,9	1,2	0	150 g 123
Plie150 g = 105 kcal	70	12,4	1,9	0	150 g 105
Poisson pané1 pièce · 28 g = 78 kcal	277	11	16,2	20,2	1 pièce · 28 g 78
Poulpe cru100 g = 82 kcal	82	14,9	1	2,2	100 g 82
Rillettes de saumon1 c. à soupe · 15 g = 36 kcal	237	15,1	18,4	2	1 c. à soupe · 15 g 36
Rouget150 g = 237 kcal	158	18,4	9,4	0	150 g 237
Sandre150 g = 119 kcal	80	18,7	0,4	0	150 g 119
Sardines90 g = 187 kcal	208	24,6	11,4	0	90 g 187
Saumon150 g = 312 kcal	208	20	13	0	150 g 312
Saumon fumé50 g = 89 kcal	178	22	9,5	0,9	50 g 89
Saumon rose150 g = 191 kcal	127	20,5	4,4	0	150 g 191
Sébaste cru150 g = 138 kcal	92	15,3	3,5	0	150 g 138
Seiche100 g = 79 kcal	79	16,2	0,7	0,8	100 g 79
Silure et poisson-chat150 g = 179 kcal	119	15,2	5,9	0	150 g 179
Sole grillée150 g = 145 kcal	97	23,6	0,3	0	150 g 145
Sprats100 g = 186 kcal	186	19,8	11,9	0	100 g 186
Surimi1 pièce · 16 g = 15 kcal	95	7,6	0,5	14,5	1 pièce · 16 g 15
Tarama1 c. à soupe · 15 g = 80 kcal	534	6,8	54,8	3,2	1 c. à soupe · 15 g 80
Thon100 g = 116 kcal	116	25,5	0,8	0	100 g 116
Tilapia cru150 g = 144 kcal	96	20,1	1,7	0	150 g 144
Truite150 g = 212 kcal	141	19,9	6,2	0	150 g 212
Truite fumée80 g = 144 kcal	180	23,4	9,3	0,7	80 g 144
Turbot cru150 g = 137 kcal	92	17,2	2,5	0	150 g 137
Vivaneau cuit150 g = 182 kcal	121	26,3	1,7	0	150 g 182
Œufs de lump1 c. à café · 7 g = 8 kcal	111	10,4	7,3	1	1 c. à café · 7 g 8
Œufs de saumon1 c. à soupe · 15 g = 21 kcal	143	22,3	6,4	1,5	1 c. à soupe · 15 g 21

Produits laitiers et œufs

Aliment	kcal	P	L	G	Portion habituelle, kcal
Appenzeller1 tranche · 20 g = 77 kcal	383	24,3	31,7	0	1 tranche · 20 g 77
Babeurre1 verre · 250 g = 100 kcal	40	3,3	1,1	4,8	1 verre · 250 g 100
Beurre10 g = 72 kcal	717	0,9	81	0,1	10 g 72
Blanc d’œuf1 pièce · 33 g = 17 kcal	52	10,9	0,2	0,7	1 pièce · 33 g 17
Brie30 g = 100 kcal	334	20,8	27,7	0,5	30 g 100
Burrata1 pièce · 125 g = 341 kcal	273	17,4	21,4	2,7	1 pièce · 125 g 341
Camembert30 g = 90 kcal	300	19,8	24,3	0,5	30 g 90
Cheddar1 tranche · 20 g = 82 kcal	410	24,3	33,8	2,1	1 tranche · 20 g 82
Cottage cheese150 g = 182 kcal	121	17	5	1,8	150 g 182
Crème1 c. à soupe · 15 g = 20 kcal	131	3,1	11,5	4,3	1 c. à soupe · 15 g 20
Crème aigre1 c. à soupe · 20 g = 32 kcal	162	2,6	15	3	1 c. à soupe · 20 g 32
Crème chantilly20 g = 51 kcal	257	3,2	22,2	12,5	20 g 51
Édam1 tranche · 20 g = 71 kcal	357	25	28,6	1,4	1 tranche · 20 g 71
Emmental1 tranche · 20 g = 79 kcal	393	27	31	1,4	1 tranche · 20 g 79
Feta40 g = 106 kcal	265	14,2	21,5	3,9	40 g 106
Fromage à tartiner1 c. à soupe · 15 g = 53 kcal	350	6,2	34,4	5,5	1 c. à soupe · 15 g 53
Fromage blanc150 g = 132 kcal	88	7,1	4,3	5,7	150 g 132
Fromage bleu30 g = 106 kcal	353	21,4	28,7	2,3	30 g 106
Fromage de chèvre30 g = 79 kcal	264	18,5	21,1	0	30 g 79
Fromage fondu1 tranche · 20 g = 59 kcal	297	17,8	23	4,8	1 tranche · 20 g 59
Gorgonzola30 g = 94 kcal	312	19	26,4	0	30 g 94
Gouda1 tranche · 20 g = 71 kcal	356	25	27	2,2	1 tranche · 20 g 71
Grana padano15 g = 59 kcal	396	34,1	29,2	0	15 g 59
Gruyère1 tranche · 20 g = 83 kcal	413	29,8	32,3	0,4	1 tranche · 20 g 83
Halloumi1 tranche · 25 g = 78 kcal	313	23,9	23,5	1,6	1 tranche · 25 g 78
Jaune d’œuf1 pièce · 17 g = 55 kcal	322	15,9	26,5	3,6	1 pièce · 17 g 55
Kéfir1 verre · 250 g = 100 kcal	40	3	1	4	1 verre · 250 g 100
Labneh1 c. à soupe · 30 g = 47 kcal	158	8,1	12,5	3,6	1 c. à soupe · 30 g 47
Lait1 verre · 250 g = 130 kcal	52	2,8	2,5	4,7	1 verre · 250 g 130
Lait concentré non sucré1 c. à soupe · 15 g = 20 kcal	134	6,8	7,6	10	1 c. à soupe · 15 g 20
Lait en poudre1 c. à soupe · 8 g = 40 kcal	496	26,3	26,7	38,4	1 c. à soupe · 8 g 40
Maasdam1 tranche · 20 g = 72 kcal	359	25,5	28,4	0	1 tranche · 20 g 72
Mascarpone1 c. à soupe · 15 g = 58 kcal	385	4,4	39	4	1 c. à soupe · 15 g 58
Mimolette1 tranche · 20 g = 62 kcal	308	24,9	23,4	0	1 tranche · 20 g 62
Mini fromages1 pièce · 20 g = 61 kcal	303	21,7	23,7	0	1 pièce · 20 g 61
Morbier30 g = 107 kcal	355	22,8	29,2	0	30 g 107
Mozzarella50 g = 128 kcal	256	19,5	19,5	0,7	50 g 128
Mozzarella di bufala60 g = 156 kcal	260	14,5	22,3	0,2	60 g 156
Munster1 tranche · 20 g = 74 kcal	368	23,4	30	1,1	1 tranche · 20 g 74
Paneer50 g = 164 kcal	328	26	24,5	0,9	50 g 164
Parmesan20 g = 78 kcal	392	35,8	25,8	3,2	20 g 78
Pecorino15 g = 58 kcal	387	31,8	26,9	3,6	15 g 58
Protéine whey1 dose · 30 g = 120 kcal	400	80	6	8	1 dose · 30 g 120
Ricotta50 g = 75 kcal	150	7,5	10,2	7,3	50 g 75
Roquefort30 g = 115 kcal	384	19,5	33,9	0	30 g 115
Skyr150 g = 74 kcal	49	8	0	3,9	150 g 74
Tête de moine30 g = 125 kcal	416	24,2	35,5	0	30 g 125
Vacherin fribourgeois1 tranche · 20 g = 74 kcal	368	23,5	30,4	0	1 tranche · 20 g 74
Yaourt à boire1 verre · 250 g = 184 kcal	74	3	1,4	11,6	1 verre · 250 g 184
Yaourt au coco150 g = 138 kcal	92	0,7	7,6	5	150 g 138
Yaourt au soja125 g = 118 kcal	94	3,5	1,8	15,8	125 g 118
Yaourt aux fruits150 g = 158 kcal	105	4,9	1,4	18,6	150 g 158
Yaourt de chèvre1 pièce · 125 g = 92 kcal	73	4,2	5,2	1,1	1 pièce · 125 g 92
Yaourt grec150 g = 110 kcal	73	9,9	2	3,9	150 g 110
Yaourt nature150 g = 92 kcal	61	3,5	3,3	4,7	150 g 92
Yaourt protéiné1 pièce · 150 g = 147 kcal	98	7,5	2,3	11,5	1 pièce · 150 g 147
Œuf de cane1 pièce · 70 g = 130 kcal	185	12,8	13,8	1,4	1 pièce · 70 g 130
Œufs1 pièce · 55 g = 79 kcal	143	12,6	9,5	0,7	1 pièce · 55 g 79
Œufs au plat1 pièce · 55 g = 108 kcal	196	13,6	15	0,8	1 pièce · 55 g 108
Œufs brouillés120 g = 174 kcal	145	10	11	1,6	120 g 174
Œufs de caille1 pièce · 10 g = 16 kcal	158	13,1	11,1	0,4	1 pièce · 10 g 16

Noix et graines

Aliment	kcal	P	L	G	Portion habituelle, kcal
Amandes30 g = 174 kcal	579	21	50	9,5	30 g 174
Beurre de cacahuète1 c. à soupe · 16 g = 94 kcal	588	25	50	15	1 c. à soupe · 16 g 94
Cacahuètes30 g = 170 kcal	567	25,8	49,2	7,6	30 g 170
Châtaignes grillées50 g = 123 kcal	245	3,2	2,2	47,9	50 g 123
Graines de chanvre1 c. à soupe · 10 g = 55 kcal	553	31,6	48,8	4,7	1 c. à soupe · 10 g 55
Graines de chia1 c. à soupe · 12 g = 58 kcal	486	17	31	7,6	1 c. à soupe · 12 g 58
Graines de courge30 g = 168 kcal	559	30,2	49	4,7	30 g 168
Graines de lin1 c. à soupe · 10 g = 53 kcal	534	18,3	42,2	1,6	1 c. à soupe · 10 g 53
Graines de pavot1 c. à café · 3 g = 16 kcal	525	18	41,6	8,6	1 c. à café · 3 g 16
Graines de sésame1 c. à café · 3 g = 17 kcal	573	17,7	49,7	11,7	1 c. à café · 3 g 17
Graines de tournesol30 g = 175 kcal	584	21	51	11,4	30 g 175
Mélange de noix30 g = 182 kcal	607	19,5	53,5	16	30 g 182
Noisettes30 g = 188 kcal	628	14,9	60,8	7	30 g 188
Noix30 g = 196 kcal	654	15	65	7,3	30 g 196
Noix de cajou30 g = 166 kcal	553	18,2	43,9	26,9	30 g 166
Noix de coco râpée1 c. à soupe · 5 g = 25 kcal	501	2,9	35,5	43,2	1 c. à soupe · 5 g 25
Noix de macadamia30 g = 215 kcal	718	7,9	75,8	5,2	30 g 215
Noix de pécan30 g = 207 kcal	691	9,2	72	4,3	30 g 207
Noix du Brésil20 g = 132 kcal	659	14,3	67,1	4,2	20 g 132
Pignons de pin20 g = 135 kcal	673	13,7	68,4	9,4	20 g 135
Pistaches30 g = 168 kcal	560	20,2	45,3	16,6	30 g 168
Purée de cajou1 c. à soupe · 16 g = 94 kcal	587	17,6	49,4	25,6	1 c. à soupe · 16 g 94
Purée d’amande1 c. à soupe · 16 g = 98 kcal	614	21	55,5	8,5	1 c. à soupe · 16 g 98
Tahini1 c. à soupe · 15 g = 89 kcal	595	17	53,8	11,9	1 c. à soupe · 15 g 89

Huiles, sauces et condiments

Aliment	kcal	P	L	G	Portion habituelle, kcal
Béchamel1 c. à soupe · 15 g = 22 kcal	147	3,8	10,6	9	1 c. à soupe · 15 g 22
Chimichurri1 c. à soupe · 15 g = 71 kcal	471	1,5	50,4	3,3	1 c. à soupe · 15 g 71
Chutney de mangue1 c. à soupe · 15 g = 37 kcal	246	0,3	0,1	59,6	1 c. à soupe · 15 g 37
Concentré de tomate1 c. à soupe · 16 g = 13 kcal	82	4,3	0,5	14,8	1 c. à soupe · 16 g 13
Ghee1 c. à café · 5 g = 44 kcal	876	0,3	99,5	0	1 c. à café · 5 g 44
Graisse de canard1 c. à soupe · 13 g = 117 kcal	898	0	99,8	0	1 c. à soupe · 13 g 117
Graisse d’oie1 c. à soupe · 13 g = 117 kcal	900	0	99,8	0	1 c. à soupe · 13 g 117
Gravy60 g = 32 kcal	53	3,8	2,4	4,4	60 g 32
Harissa1 c. à café · 5 g = 3 kcal	66	2,7	2,9	7,3	1 c. à café · 5 g 3
Houmous1 c. à soupe · 15 g = 36 kcal	237	7,8	17,8	9,5	1 c. à soupe · 15 g 36
Huile de coco1 c. à soupe · 13 g = 116 kcal	892	0	99,1	0	1 c. à soupe · 13 g 116
Huile de colza1 c. à soupe · 14 g = 124 kcal	884	0	100	0	1 c. à soupe · 14 g 124
Huile de lin1 c. à soupe · 13 g = 115 kcal	884	0,1	100	0	1 c. à soupe · 13 g 115
Huile de noisette1 c. à soupe · 14 g = 124 kcal	884	0	100	0	1 c. à soupe · 14 g 124
Huile de noix1 c. à soupe · 14 g = 124 kcal	884	0	100	0	1 c. à soupe · 14 g 124
Huile de pépins de raisin1 c. à soupe · 14 g = 124 kcal	884	0	100	0	1 c. à soupe · 14 g 124
Huile de sésame1 c. à soupe · 14 g = 124 kcal	884	0	100	0	1 c. à soupe · 14 g 124
Huile de tournesol1 c. à soupe · 13 g = 115 kcal	884	0	100	0	1 c. à soupe · 13 g 115
Huile d’arachide1 c. à soupe · 14 g = 124 kcal	884	0	100	0	1 c. à soupe · 14 g 124
Huile d’avocat1 c. à soupe · 14 g = 124 kcal	884	0	100	0	1 c. à soupe · 14 g 124
Huile d’olive1 c. à soupe · 13 g = 115 kcal	884	0	100	0	1 c. à soupe · 13 g 115
Ketchup1 c. à soupe · 17 g = 19 kcal	112	1	0,1	25,7	1 c. à soupe · 17 g 19
Margarine10 g = 72 kcal	717	0,2	80,7	0,7	10 g 72
Mayonnaise1 c. à soupe · 15 g = 102 kcal	680	1	75	0,6	1 c. à soupe · 15 g 102
Moutarde1 c. à café · 5 g = 3 kcal	60	3,7	3,3	1,8	1 c. à café · 5 g 3
Pesto1 c. à soupe · 16 g = 67 kcal	418	5	40	4,2	1 c. à soupe · 16 g 67
Raifort1 c. à soupe · 15 g = 7 kcal	48	1,2	0,7	8	1 c. à soupe · 15 g 7
Saindoux1 c. à soupe · 13 g = 117 kcal	902	0	100	0	1 c. à soupe · 13 g 117
Sauce à la crème60 g = 47 kcal	78	1,1	5,5	5,9	60 g 47
Sauce aigre-douce1 c. à soupe · 15 g = 13 kcal	84	0,6	0,2	20,1	1 c. à soupe · 15 g 13
Sauce au yaourt1 c. à soupe · 15 g = 15 kcal	97	3,6	6,9	5	1 c. à soupe · 15 g 15
Sauce aux champignons60 g = 56 kcal	94	3,2	6,3	6,3	60 g 56
Sauce barbecue1 c. à soupe · 17 g = 29 kcal	172	0,8	0,6	39,9	1 c. à soupe · 17 g 29
Sauce béarnaise1 c. à soupe · 15 g = 68 kcal	451	0,9	47,7	4,5	1 c. à soupe · 15 g 68
Sauce bolognaise100 g = 89 kcal	89	4,2	4,8	7,3	100 g 89
Sauce César1 c. à soupe · 15 g = 81 kcal	542	2,2	57,9	2,8	1 c. à soupe · 15 g 81
Sauce curry1 c. à soupe · 15 g = 12 kcal	77	1	3,2	10,6	1 c. à soupe · 15 g 12
Sauce hollandaise1 c. à soupe · 15 g = 30 kcal	201	1,2	19,8	4,6	1 c. à soupe · 15 g 30
Sauce salsa1 c. à soupe · 16 g = 5 kcal	29	1,5	0,2	4,7	1 c. à soupe · 16 g 5
Sauce soja1 c. à soupe · 16 g = 10 kcal	60	10,5	0,1	4,8	1 c. à soupe · 16 g 10
Sauce tartare1 c. à soupe · 15 g = 78 kcal	517	1	55	4,6	1 c. à soupe · 15 g 78
Sauce tomate100 g = 29 kcal	29	1,4	0,2	4,3	100 g 29
Sauce Worcestershire1 c. à café · 5 g = 4 kcal	77	0	0	19,2	1 c. à café · 5 g 4
Tapenade1 c. à soupe · 15 g = 33 kcal	223	1,3	23	2,6	1 c. à soupe · 15 g 33
Vinaigre1 c. à soupe · 15 g = 3 kcal	23	0	0,1	0,6	1 c. à soupe · 15 g 3
Vinaigre balsamique1 c. à soupe · 15 g = 13 kcal	88	0,5	0	17	1 c. à soupe · 15 g 13

Sucreries et desserts

Aliment	kcal	P	L	G	Portion habituelle, kcal
Amaretti1 pièce · 10 g = 46 kcal	464	8,8	13	76,7	1 pièce · 10 g 46
Baba au rhum1 pièce · 70 g = 170 kcal	243	2,3	9,9	36,3	1 pièce · 70 g 170
Baklava1 pièce · 30 g = 132 kcal	440	6,6	29,3	35	1 pièce · 30 g 132
Banana bread1 tranche · 70 g = 232 kcal	331	4,4	12,4	50,6	1 tranche · 70 g 232
Barre chocolatée1 pièce · 25 g = 131 kcal	523	6,1	28,1	60,5	1 pièce · 25 g 131
Basboussa1 pièce · 80 g = 290 kcal	363	6,2	13,8	52,7	1 pièce · 80 g 290
Beignets1 pièce · 60 g = 256 kcal	426	5,2	22,9	49,3	1 pièce · 60 g 256
Biscotti1 pièce · 15 g = 56 kcal	373	7,6	8,4	65,6	1 pièce · 15 g 56
Biscuits à la cuillère1 pièce · 6 g = 23 kcal	385	8	3,8	79,9	1 pièce · 6 g 23
Biscuits au beurre1 pièce · 5 g = 23 kcal	467	6,1	18,8	68,1	1 pièce · 5 g 23
Biscuits au gingembre1 pièce · 7 g = 32 kcal	453	4,9	15,4	72,1	1 pièce · 7 g 32
Biscuits digestifs1 pièce · 15 g = 69 kcal	463	6,2	21,3	60,4	1 pièce · 15 g 69
Biscuits fourrés1 pièce · 11 g = 51 kcal	460	6,7	18	67,9	1 pièce · 11 g 51
Blinis1 pièce · 25 g = 65 kcal	260	6	11,2	33,7	1 pièce · 25 g 65
Bonbons durs1 pièce · 5 g = 20 kcal	394	0	0,2	98	1 pièce · 5 g 20
Bonbons gélifiés30 g = 119 kcal	396	0	0	98,8	30 g 119
Brownie1 pièce · 60 g = 243 kcal	405	4,8	16,3	61,8	1 pièce · 60 g 243
Bûche de Noël1 tranche · 100 g = 317 kcal	317	4,2	19,7	30,7	1 tranche · 100 g 317
Bugnes50 g = 225 kcal	451	6,5	25	48,9	50 g 225
Cacahuètes enrobées de chocolat30 g = 150 kcal	499	9,5	25	55,9	30 g 150
Cacao en poudre1 c. à café · 5 g = 11 kcal	228	19,6	13,7	20,9	1 c. à café · 5 g 11
Cannoli1 pièce · 80 g = 245 kcal	307	6,2	15	36,7	1 pièce · 80 g 245
Caramels1 pièce · 8 g = 31 kcal	382	4,6	8,1	77	1 pièce · 8 g 31
Carrot cake100 g = 374 kcal	374	2,5	17,5	50,7	100 g 374
Chewing-gum1 pièce · 2 g = 5 kcal	228	0,7	0,5	78,1	1 pièce · 2 g 5
Chips de crevettes25 g = 143 kcal	570	0,3	39	53	25 g 143
Chips tortilla40 g = 199 kcal	497	6,6	22,3	62,7	40 g 199
Chocolat au lait25 g = 134 kcal	535	7,7	29,7	56	25 g 134
Chocolat blanc25 g = 135 kcal	539	5,9	32,1	59	25 g 135
Chocolat noir20 g = 120 kcal	598	7,8	42,6	35	20 g 120
Chou à la crème1 pièce · 70 g = 156 kcal	223	4,3	7,3	34,9	1 pièce · 70 g 156
Churros1 pièce · 25 g = 105 kcal	419	6	22,2	46,3	1 pièce · 25 g 105
Confiture1 c. à soupe · 20 g = 56 kcal	278	0,4	0,1	67,8	1 c. à soupe · 20 g 56
Confiture de lait1 c. à soupe · 20 g = 61 kcal	307	6,5	5,5	58	1 c. à soupe · 20 g 61
Cookies à l’avoine1 pièce · 15 g = 68 kcal	450	6,2	18,1	65,9	1 pièce · 15 g 68
Cookies au chocolat1 pièce · 10 g = 48 kcal	481	5,4	22,6	64,3	1 pièce · 10 g 48
Crème anglaise120 g = 137 kcal	114	4	4,2	15,3	120 g 137
Crème brûlée1 pièce · 100 g = 272 kcal	272	4,5	20,8	16,6	1 pièce · 100 g 272
Crème caramel1 pièce · 100 g = 132 kcal	132	4,5	3,6	20,6	1 pièce · 100 g 132
Crème dessert100 g = 142 kcal	142	2,1	4,6	23	100 g 142
Crêpes1 pièce · 60 g = 229 kcal	381	8,1	14,6	54,3	1 pièce · 60 g 229
Croissants à la vanille1 pièce · 8 g = 43 kcal	543	8,5	33	51,4	1 pièce · 8 g 43
Crumble aux pommes150 g = 344 kcal	229	2,2	9,5	33,8	150 g 344
Cupcake1 pièce · 60 g = 211 kcal	352	2,8	14,8	52,6	1 pièce · 60 g 211
Dorayaki1 pièce · 80 g = 234 kcal	292	6,6	3,2	59,9	1 pièce · 80 g 234
Dragées30 g = 141 kcal	470	5	17,2	73,9	30 g 141
Éclair1 pièce · 60 g = 158 kcal	264	4,8	21,5	12,5	1 pièce · 60 g 158
Energy balls1 pièce · 20 g = 78 kcal	388	9,3	17,8	47	1 pièce · 20 g 78
Esquimau1 pièce · 70 g = 230 kcal	328	3,4	19,8	33,4	1 pièce · 70 g 230
Étoiles à la cannelle1 pièce · 10 g = 51 kcal	505	14,2	25,9	50,9	1 pièce · 10 g 51
Flan pâtissier1 pièce · 90 g = 237 kcal	263	6,7	14,3	26,7	1 pièce · 90 g 237
Florentins1 pièce · 15 g = 77 kcal	514	9,3	28,7	50,7	1 pièce · 15 g 77
Forêt-noire1 tranche · 100 g = 324 kcal	324	4,1	19	34,2	1 tranche · 100 g 324
Fraisier1 tranche · 100 g = 260 kcal	260	3,3	15,5	26,7	1 tranche · 100 g 260
Fruits confits30 g = 89 kcal	298	0,3	0,1	72,3	30 g 89
Gâteau au chocolat1 tranche · 80 g = 311 kcal	389	3,5	20,1	50,6	1 tranche · 80 g 311
Gâteau de lune1 pièce · 100 g = 348 kcal	348	4,7	8,5	62,6	1 pièce · 100 g 348
Gaufrettes30 g = 137 kcal	455	4,9	16,4	71	30 g 137
Glace100 g = 227 kcal	227	3,2	15	19,3	100 g 227
Glace à l’eau1 pièce · 60 g = 51 kcal	85	0,1	0,2	20,8	1 pièce · 60 g 51
Guimauve1 pièce · 7 g = 22 kcal	318	1,8	0,2	81,2	1 pièce · 7 g 22
Gulab jamun1 pièce · 30 g = 92 kcal	306	7,2	12,8	41	1 pièce · 30 g 92
Halva30 g = 141 kcal	469	12,5	21,5	56	30 g 141
Knafeh1 pièce · 100 g = 346 kcal	346	7,8	19,5	35,8	1 pièce · 100 g 346
Lait concentré sucré1 c. à soupe · 20 g = 64 kcal	321	7,9	8,7	54,4	1 c. à soupe · 20 g 64
Lebkuchen1 pièce · 40 g = 130 kcal	326	7	1,3	68,7	1 pièce · 40 g 130
Leckerlis de Bâle1 pièce · 10 g = 41 kcal	412	7,5	7,9	75	1 pièce · 10 g 41
Loukoum1 pièce · 10 g = 30 kcal	295	0,6	0	73,8	1 pièce · 10 g 30
Maamoul1 pièce · 40 g = 164 kcal	410	5,4	16,7	58,6	1 pièce · 40 g 164
Macaron1 pièce · 12 g = 52 kcal	430	10	21,2	49,7	1 pièce · 12 g 52
Madeleine1 pièce · 25 g = 116 kcal	462	5,2	25,2	53,5	1 pièce · 25 g 116
Marrons glacés1 pièce · 20 g = 58 kcal	290	1,7	1,2	66,3	1 pièce · 20 g 58
Meringue1 pièce · 10 g = 40 kcal	396	4,1	0,3	94,3	1 pièce · 10 g 40
Miel1 c. à café · 8 g = 24 kcal	304	0,3	0	82,2	1 c. à café · 8 g 24
Mille-feuille1 pièce · 100 g = 292 kcal	292	3,9	11,3	43,7	1 pièce · 100 g 292
Mochi1 pièce · 50 g = 112 kcal	223	4	0,6	45,5	1 pièce · 50 g 112
Mousse au chocolat1 pièce · 100 g = 150 kcal	150	5,4	4,4	21,3	1 pièce · 100 g 150
Muffin1 pièce · 60 g = 225 kcal	375	4,5	16,1	51,9	1 pièce · 60 g 225
Nougat30 g = 152 kcal	508	7,9	25,2	62,5	30 g 152
Pain d’épices1 pièce · 40 g = 142 kcal	356	3,9	16,4	49,2	1 pièce · 40 g 142
Palmier1 pièce · 15 g = 74 kcal	490	5,9	28,2	53,1	1 pièce · 15 g 74
Panettone1 tranche · 80 g = 283 kcal	354	6,4	10,7	56,5	1 tranche · 80 g 283
Pastel de nata1 pièce · 60 g = 196 kcal	326	5,5	16,4	38,9	1 pièce · 60 g 196
Pâte à tartiner1 c. à soupe · 20 g = 108 kcal	539	5,4	29,7	57	1 c. à soupe · 20 g 108
Pâte d’amande30 g = 122 kcal	407	4	12,4	68,6	30 g 122
Pâtes de fruits30 g = 101 kcal	336	1,7	1,8	76,6	30 g 101
Polvorones1 pièce · 30 g = 144 kcal	480	6,5	25,7	55,3	1 pièce · 30 g 144
Pomme au caramel1 pièce · 200 g = 268 kcal	134	1,3	2,1	27,8	1 pièce · 200 g 268
Pudding de chia200 g = 236 kcal	118	2,8	5,4	10,2	200 g 236
Pudding de Noël100 g = 285 kcal	285	3	6,9	53,2	100 g 285
Quatre-quarts et cakes1 tranche · 40 g = 175 kcal	438	5,9	25,6	46	1 tranche · 40 g 175
Réglisse30 g = 93 kcal	311	5,2	0,5	70,6	30 g 93
Riz au lait150 g = 162 kcal	108	3,2	2,1	18,1	150 g 162
Riz gluant à la mangue250 g = 366 kcal	146	2	3,8	26,4	250 g 366
Rochers coco1 pièce · 15 g = 69 kcal	460	3	22,6	56,1	1 pièce · 15 g 69
Sablés1 pièce · 10 g = 49 kcal	489	6,4	22,7	64,8	1 pièce · 10 g 49
Sablés de Noël1 pièce · 15 g = 74 kcal	496	6,8	26,1	57	1 pièce · 15 g 74
Sachertorte1 tranche · 90 g = 357 kcal	397	5,2	21	47,3	1 tranche · 90 g 357
Saucisson au chocolat1 tranche · 25 g = 109 kcal	437	5,6	27,2	44,7	1 tranche · 25 g 109
Sirop d’agave1 c. à soupe · 21 g = 65 kcal	310	0,1	0,5	76,2	1 c. à soupe · 21 g 65
Sirop d’érable1 c. à soupe · 20 g = 52 kcal	260	0	0,1	67	1 c. à soupe · 20 g 52
Sorbet1 dose · 60 g = 66 kcal	110	0,8	0,1	26,6	1 dose · 60 g 66
Stollen1 tranche · 60 g = 244 kcal	407	5,9	18,6	53,5	1 tranche · 60 g 244
Stroopwafels1 pièce · 30 g = 122 kcal	405	4,8	12,6	68,7	1 pièce · 30 g 122
Strudel aux pommes120 g = 337 kcal	281	2	14,1	36,4	120 g 337
Sucre1 c. à café · 5 g = 19 kcal	387	0	0	100	1 c. à café · 5 g 19
Tarte à la citrouille1 tranche · 120 g = 241 kcal	201	4	8,8	22,8	1 tranche · 120 g 241
Tarte au chocolat1 tranche · 100 g = 464 kcal	464	5,9	30,7	40,9	1 tranche · 100 g 464
Tarte au citron1 tranche · 100 g = 379 kcal	379	5	20,9	42,7	1 tranche · 100 g 379
Tarte au citron meringuée1 tranche · 110 g = 276 kcal	251	2,9	8,5	40,9	1 tranche · 110 g 276
Tarte au fromage blanc1 tranche · 120 g = 284 kcal	237	6,2	11,6	27	1 tranche · 120 g 284
Tarte aux fraises1 tranche · 100 g = 315 kcal	315	3,2	19,8	31	1 tranche · 100 g 315
Tarte aux fruits1 tranche · 100 g = 298 kcal	298	3,7	10,6	46,9	1 tranche · 100 g 298
Tarte aux noix de pécan1 tranche · 110 g = 488 kcal	443	5,5	29	41,8	1 tranche · 110 g 488
Tarte aux pommes1 tranche · 120 g = 264 kcal	220	2,5	8,8	32,7	1 tranche · 120 g 264
Tarte de Linz1 tranche · 80 g = 354 kcal	442	7,1	22,1	52,3	1 tranche · 80 g 354
Tarte Tatin1 tranche · 120 g = 289 kcal	241	2,3	9,3	37,1	1 tranche · 120 g 289
Tiramisu120 g = 424 kcal	353	5,7	23,9	28,8	120 g 424
Touron1 pièce · 15 g = 76 kcal	508	7,9	25,2	62,5	1 pièce · 15 g 76
Tourte aux noix des Grisons1 tranche · 70 g = 337 kcal	481	7	27,7	49,9	1 tranche · 70 g 337
Yaourt glacé100 g = 127 kcal	127	3	3,6	21,6	100 g 127

Boissons

Aliment	kcal	P	L	G	Portion habituelle, kcal
Alcools forts50 g = 116 kcal	231	0	0	0	50 g 116
Ayran1 verre · 250 g = 99 kcal	40	2,9	1,5	3,7	1 verre · 250 g 99
Bière1 verre · 500 g = 215 kcal	43	0,5	0	3,5	1 verre · 500 g 215
Bière sans alcool1 verre · 500 g = 127 kcal	25	0,3	0	4,9	1 verre · 500 g 127
Bloody Mary1 verre · 200 g = 146 kcal	73	0,7	0,2	3,4	1 verre · 200 g 146
Boisson énergisante250 g = 108 kcal	43	0,5	0	10,2	250 g 108
Boisson isotonique1 verre · 500 g = 130 kcal	26	0	0	6,4	1 verre · 500 g 130
Bubble tea1 verre · 450 g = 248 kcal	55	0,4	1,4	10,3	1 verre · 450 g 248
Café250 g = 5 kcal	2	0,3	0	0	250 g 5
Café latte1 verre · 300 g = 129 kcal	43	2,8	1,6	4,3	1 verre · 300 g 129
Café soluble1 c. à café · 2 g = 6 kcal	296	19,4	1,1	42,6	1 c. à café · 2 g 6
Cappuccino250 g = 93 kcal	37	1,9	2	2,8	250 g 93
Champagne et prosecco1 verre · 125 g = 89 kcal	71	0,2	0	1,5	1 verre · 125 g 89
Chicorée soluble1 c. à café · 3 g = 10 kcal	323	3,3	2,5	57,2	1 c. à café · 3 g 10
Chocolat chaud1 verre · 250 g = 213 kcal	85	3,2	3,2	11,6	1 verre · 250 g 213
Cidre1 verre · 330 g = 185 kcal	56	0	0	5,9	1 verre · 330 g 185
Cocktail mimosa1 verre · 150 g = 96 kcal	64	0,4	0,2	6,3	1 verre · 150 g 96
Cola1 verre · 250 g = 105 kcal	42	0	0,3	10,4	1 verre · 250 g 105
Daïquiri1 verre · 150 g = 179 kcal	119	0,1	0,1	15,5	1 verre · 150 g 179
Dry martini1 verre · 100 g = 201 kcal	201	0,1	0	0,1	1 verre · 100 g 201
Eau1 verre · 250 g = 0 kcal	0	0	0	0	1 verre · 250 g 0
Eau de coco1 verre · 330 g = 50 kcal	15	0,2	0,1	3,3	1 verre · 330 g 50
Eau-de-vie1 verre · 50 g = 115 kcal	229	0	0	0,4	1 verre · 50 g 115
Gin1 verre · 50 g = 133 kcal	265	0	0	0	1 verre · 50 g 133
Jus de carotte1 verre · 250 g = 73 kcal	29	0,4	0,1	6,5	1 verre · 250 g 73
Jus de cranberry1 verre · 200 g = 92 kcal	46	0,4	0,1	12,1	1 verre · 200 g 92
Jus de grenade1 verre · 200 g = 110 kcal	55	0,1	0,3	13	1 verre · 200 g 110
Jus de pamplemousse1 verre · 250 g = 106 kcal	43	0,5	0,1	8,9	1 verre · 250 g 106
Jus de pomme1 verre · 250 g = 115 kcal	46	0,1	0,1	11,1	1 verre · 250 g 115
Jus de raisin1 verre · 250 g = 150 kcal	60	0,4	0,1	14,6	1 verre · 250 g 150
Jus de tomate1 verre · 250 g = 43 kcal	17	0,8	0,3	3,1	1 verre · 250 g 43
Jus d’ananas1 verre · 250 g = 132 kcal	53	0,4	0,1	12,1	1 verre · 250 g 132
Jus d’orange1 verre · 250 g = 113 kcal	45	0,7	0,2	10,2	1 verre · 250 g 113
Jus multifruits1 verre · 250 g = 120 kcal	48	0,5	0,1	11,3	1 verre · 250 g 120
Kombucha1 verre · 250 g = 40 kcal	16	0,1	0	4	1 verre · 250 g 40
Lait aromatisé1 verre · 250 g = 160 kcal	64	2,8	1	10,8	1 verre · 250 g 160
Lait de chèvre1 verre · 250 g = 140 kcal	56	3,4	2,8	4,3	1 verre · 250 g 140
Lait de poule1 verre · 150 g = 132 kcal	88	4,5	4,2	8,1	1 verre · 150 g 132
Lait de riz1 verre · 250 g = 134 kcal	54	0,2	1	10,8	1 verre · 250 g 134
Lait de soja1 verre · 250 g = 93 kcal	37	3,3	2,1	0,7	1 verre · 250 g 93
Lait d’amande1 verre · 250 g = 95 kcal	38	0,4	1	6,2	1 verre · 250 g 95
Lait d’avoine1 verre · 250 g = 107 kcal	43	0,2	1,1	7,8	1 verre · 250 g 107
Lassi à la mangue1 verre · 250 g = 209 kcal	83	3,4	1,8	13,8	1 verre · 250 g 209
Latte macchiato1 verre · 300 g = 162 kcal	54	2,5	3,2	3,7	1 verre · 300 g 162
Limonade1 verre · 330 g = 152 kcal	46	0	0	12,1	1 verre · 330 g 152
Liqueur1 verre · 50 g = 140 kcal	279	0	0,1	33,2	1 verre · 50 g 140
Margarita1 verre · 150 g = 183 kcal	122	0,1	0,1	16,1	1 verre · 150 g 183
Matcha1 c. à café · 2 g = 5 kcal	237	29,6	5,3	1,5	1 c. à café · 2 g 5
Matcha latte1 verre · 300 g = 184 kcal	61	3,4	1,9	7,6	1 verre · 300 g 184
Milk-shake300 g = 336 kcal	112	3,9	3	17,8	300 g 336
Mojito1 verre · 250 g = 153 kcal	61	0,1	0	2,3	1 verre · 250 g 153
Nectar de mangue1 verre · 250 g = 128 kcal	51	0,2	0,1	12,3	1 verre · 250 g 128
Nectar de pêche1 verre · 250 g = 125 kcal	50	0,2	0,1	12,1	1 verre · 250 g 125
Nectar d’abricot1 verre · 250 g = 140 kcal	56	0,2	0	13,7	1 verre · 250 g 140
Panaché1 verre · 500 g = 190 kcal	38	0,2	0	7,1	1 verre · 500 g 190
Piña colada1 verre · 200 g = 302 kcal	151	0,4	2,1	19,4	1 verre · 200 g 302
Rhum1 verre · 50 g = 116 kcal	231	0	0	0	1 verre · 50 g 116
Saké1 verre · 100 g = 134 kcal	134	0,5	0	5	1 verre · 100 g 134
Sangria1 verre · 200 g = 170 kcal	85	0	0	7,2	1 verre · 200 g 170
Smoothie1 verre · 300 g = 198 kcal	66	2,3	1,1	10,9	1 verre · 300 g 198
Spritz1 verre · 200 g = 155 kcal	77	0,1	0	5,7	1 verre · 200 g 155
Thé250 g = 3 kcal	1	0	0	0,2	250 g 3
Thé glacé1 verre · 500 g = 225 kcal	45	0	0,2	10,8	1 verre · 500 g 225
Tonic1 verre · 200 g = 68 kcal	34	0,1	0,1	8,3	1 verre · 200 g 68
Vin1 verre · 150 g = 128 kcal	85	0,1	0	2,6	1 verre · 150 g 128
Vin blanc1 verre · 150 g = 123 kcal	82	0,1	0	2,6	1 verre · 150 g 123
Vin chaud1 verre · 200 g = 310 kcal	155	0,3	0,2	19,2	1 verre · 200 g 310
Vin rosé1 verre · 150 g = 125 kcal	83	0,4	0	3,8	1 verre · 150 g 125
Vodka1 verre · 50 g = 116 kcal	231	0	0	0	1 verre · 50 g 116
Whisky1 verre · 50 g = 125 kcal	250	0	0	0,1	1 verre · 50 g 125

Plats

Aliment	kcal	P	L	G	Portion habituelle, kcal
Agneau rogan josh300 g = 447 kcal	149	14,4	9,1	3,7	300 g 447
Aiguillettes de poulet panées1 pièce · 30 g = 81 kcal	271	19,2	13,9	16,1	1 pièce · 30 g 81
Aloo gobi250 g = 150 kcal	60	2,6	2	6,2	250 g 150
Arancini (boulettes de riz frites)1 pièce · 150 g = 379 kcal	253	7,4	14,6	22,3	1 pièce · 150 g 379
Baba ganoush1 c. à soupe · 20 g = 37 kcal	183	4,8	15	4,3	1 c. à soupe · 20 g 37
Bacalhau à Brás300 g = 497 kcal	166	12,4	10,1	5,9	300 g 497
Banh mi1 pièce · 210 g = 490 kcal	233	11,1	9,8	23,6	1 pièce · 210 g 490
Bao1 pièce · 90 g = 246 kcal	273	11,2	7,6	38,6	1 pièce · 90 g 246
Bibimbap400 g = 304 kcal	76	5,5	2,4	7	400 g 304
Biryani300 g = 312 kcal	104	7,2	2,4	12,4	300 g 312
Blanquette de veau300 g = 339 kcal	113	15,4	4	3,1	300 g 339
Bortsch300 g = 147 kcal	49	2,4	2,1	4,5	300 g 147
Bouillabaisse350 g = 235 kcal	67	8,3	3	1,3	350 g 235
Bouillon300 g = 18 kcal	6	0,9	0,2	0,2	300 g 18
Boulettes de viande200 g = 380 kcal	190	11	12	8,4	200 g 380
Brandade de morue250 g = 293 kcal	117	6,4	6,2	8,6	250 g 293
Brochettes200 g = 460 kcal	230	20	16	0,2	200 g 460
Bruschetta1 pièce · 40 g = 68 kcal	171	4,3	7,6	19,8	1 pièce · 40 g 68
Buddha bowl400 g = 438 kcal	109	4,1	3,6	12,4	400 g 438
Bún chả (porc grillé et vermicelles)360 g = 420 kcal	117	9,2	2,9	12,7	360 g 420
Burger1 pièce · 220 g = 572 kcal	260	13	12	24,3	1 pièce · 220 g 572
Burrito1 pièce · 250 g = 548 kcal	219	11,1	8,5	21,4	1 pièce · 250 g 548
Butter chicken300 g = 624 kcal	208	13,3	15,4	4	300 g 624
Bœuf bourguignon300 g = 254 kcal	85	8,9	3,3	4,2	300 g 254
Bœuf carottes300 g = 290 kcal	97	13,2	3,1	3,3	300 g 290
Bœuf Stroganoff250 g = 375 kcal	150	10,1	9,3	5,5	250 g 375
Bœuf Wellington250 g = 890 kcal	356	16,3	25,5	14,8	250 g 890
Caldo verde350 g = 237 kcal	68	1,4	4,4	5,1	350 g 237
Calzone1 pièce · 250 g = 858 kcal	343	14,8	17,7	29,9	1 pièce · 250 g 858
Canard laqué200 g = 308 kcal	154	5,3	11,8	6,2	200 g 308
Cannellonis300 g = 573 kcal	191	9,8	10,1	14,3	300 g 573
Carpaccio de bœuf100 g = 271 kcal	271	15,2	23	0,6	100 g 271
Caviar d’aubergine100 g = 99 kcal	99	1,1	8	3,9	100 g 99
Ceviche150 g = 95 kcal	63	10,5	0,8	3,1	150 g 95
Chakchouka250 g = 291 kcal	117	5,5	9,5	1,6	250 g 291
Champignons farcis1 pièce · 30 g = 86 kcal	288	10,7	15	24,7	1 pièce · 30 g 86
Chana masala250 g = 273 kcal	109	5,9	3,5	13,2	250 g 273
Cheeseburger1 pièce · 210 g = 622 kcal	296	17,9	16,1	18,1	1 pièce · 210 g 622
Cheesecake120 g = 385 kcal	321	5,5	22,5	25	120 g 385
Chili con carne300 g = 354 kcal	118	9,8	4,3	7,3	300 g 354
Chorba400 g = 174 kcal	44	3,4	2,1	2,3	400 g 174
Chou farci1 pièce · 150 g = 158 kcal	105	6,5	5,5	6,7	1 pièce · 150 g 158
Choucroute garnie300 g = 327 kcal	109	5,1	8,1	2,8	300 g 327
Club sandwich1 pièce · 250 g = 555 kcal	222	15,1	7,5	22,1	1 pièce · 250 g 555
Coleslaw150 g = 176 kcal	117	0,9	8	8,6	150 g 176
Concombre à la crème150 g = 84 kcal	56	1,1	4	4,4	150 g 84
Coq au vin300 g = 399 kcal	133	13	7	4	300 g 399
Cordon bleu1 pièce · 200 g = 420 kcal	210	22,6	9,2	8,7	1 pièce · 200 g 420
Couscous au poulet300 g = 390 kcal	130	7,5	3,9	15,6	300 g 390
Couscous royal300 g = 396 kcal	132	7,7	4,5	14	300 g 396
Crêpe jambon-fromage1 pièce · 100 g = 182 kcal	182	8,8	7,5	19,1	1 pièce · 100 g 182
Croque-monsieur1 pièce · 150 g = 410 kcal	273	11,3	12,9	26,8	1 pièce · 150 g 410
Croquettes jambon-fromage1 pièce · 30 g = 79 kcal	263	17,4	14,6	15,3	1 pièce · 30 g 79
Curry250 g = 268 kcal	107	6,5	6,5	5,1	250 g 268
Curry japonais350 g = 490 kcal	140	2,5	4	22,2	350 g 490
Curry thaï300 g = 357 kcal	119	8,8	8,7	1,4	300 g 357
Dahl de lentilles250 g = 363 kcal	145	8,6	4,3	11,7	250 g 363
Enchiladas250 g = 445 kcal	178	10	9	12,3	250 g 445
English breakfast330 g = 529 kcal	160	8,9	9,4	9,9	330 g 529
Escalope panée1 pièce · 150 g = 407 kcal	271	22,9	14,1	12,6	1 pièce · 150 g 407
Fajitas au poulet250 g = 515 kcal	206	11,3	9,8	16,5	250 g 515
Falafels1 pièce · 17 g = 57 kcal	333	13,3	17,8	31,8	1 pièce · 17 g 57
Fattouche200 g = 181 kcal	91	1,6	6	7,4	200 g 181
Feijoada350 g = 635 kcal	182	11,2	10,1	7,8	350 g 635
Feuilles de vigne farcies1 pièce · 30 g = 68 kcal	228	8,2	17	8,2	1 pièce · 30 g 68
Fish and chips (poisson pané et frites)350 g = 785 kcal	224	8,8	10,9	22	350 g 785
Fondue savoyarde150 g = 347 kcal	231	16,2	17,2	2,6	150 g 347
Foufou200 g = 332 kcal	166	1,5	3	30,5	200 g 332
Frites de patate douce150 g = 288 kcal	192	2,3	9,4	31,4	150 g 288
Frittata200 g = 320 kcal	160	9,4	12,3	2,5	200 g 320
Galette complète1 pièce · 200 g = 418 kcal	209	12,7	9,8	15,2	1 pièce · 200 g 418
Galette de viande hachée1 pièce · 90 g = 216 kcal	240	15	17	8,5	1 pièce · 90 g 216
Galettes de pommes de terre1 pièce · 60 g = 118 kcal	196	4,5	10,8	18,4	1 pièce · 60 g 118
Gambas al ajillo150 g = 405 kcal	270	13,7	22,9	3,3	150 g 405
Gaspacho300 g = 78 kcal	26	0,8	0,6	3,5	300 g 78
Gaufres100 g = 290 kcal	290	7,9	14	30,5	100 g 290
Gnocchis200 g = 270 kcal	135	2,4	6,3	16,2	200 g 270
Goulash250 g = 363 kcal	145	13	9	2,2	250 g 363
Gratin dauphinois200 g = 218 kcal	109	3,4	4,2	14,5	200 g 218
Gratin de pâtes250 g = 448 kcal	179	7,1	9,2	16,4	250 g 448
Ha kao1 pièce · 25 g = 48 kcal	190	5,5	5,5	27,8	1 pièce · 25 g 48
Hachis parmentier300 g = 369 kcal	123	7,6	6,3	7,2	300 g 369
Harira350 g = 223 kcal	64	4,2	1,5	6,6	350 g 223
Hot-dog1 pièce · 150 g = 390 kcal	260	10	15	22	1 pièce · 150 g 390
Jambalaya300 g = 483 kcal	161	13,8	8	8	300 g 483
Jambon-beurre1 pièce · 200 g = 570 kcal	285	9,9	11,5	33,7	1 pièce · 200 g 570
Kebab et chawarma350 g = 753 kcal	215	10	11	18	350 g 753
Kimbap1 tranche · 21 g = 30 kcal	144	4,6	3,7	21,7	1 tranche · 21 g 30
Lasagnes300 g = 417 kcal	139	7,5	5	14,6	300 g 417
Lobster roll1 pièce · 180 g = 421 kcal	234	12,2	12,4	17,7	1 pièce · 180 g 421
Mac and cheese250 g = 558 kcal	223	8,7	10,5	21,9	250 g 558
Macaronis du chalet350 g = 630 kcal	180	6	9	17,8	350 g 630
Mafé300 g = 534 kcal	178	10,6	13	4,5	300 g 534
Minestrone300 g = 120 kcal	40	1,7	0,5	5,8	300 g 120
Moussaka300 g = 441 kcal	147	5,8	10,8	5,2	300 g 441
Mozzarella sticks1 pièce · 20 g = 65 kcal	325	14,8	18,3	23,1	1 pièce · 20 g 65
Nachos150 g = 398 kcal	265	7,6	15,8	22,1	150 g 398
Nasi goreng (riz frit indonésien)380 g = 601 kcal	158	7,1	6,3	17,1	380 g 601
Navarin d’agneau300 g = 399 kcal	133	8,1	8,6	5	300 g 399
Nems nem frit1 pièce · 80 g = 218 kcal	272	7,6	14,7	25	1 pièce · 80 g 218
Nouilles sautées au poulet350 g = 515 kcal	147	8,5	7,2	12,1	350 g 515
Okonomiyaki1 pièce · 250 g = 411 kcal	165	5,2	9,6	13,3	1 pièce · 250 g 411
Omelette150 g = 231 kcal	154	10,6	11,7	1,6	150 g 231
Onion rings rondelles d’oignon frites100 g = 352 kcal	352	4,2	19,8	37,3	100 g 352
Osso buco300 g = 290 kcal	97	11,2	4,1	3,5	300 g 290
Overnight oats250 g = 399 kcal	160	6,8	3,8	21,6	250 g 399
Pad thaï300 g = 462 kcal	154	8,1	7,5	13,2	300 g 462
Paella300 g = 444 kcal	148	7,9	4,9	17,1	300 g 444
Pain de viande1 tranche · 100 g = 199 kcal	199	17,5	10,7	6,8	1 tranche · 100 g 199
Pakoras100 g = 125 kcal	125	4,9	4,8	13	100 g 125
Palak paneer250 g = 253 kcal	101	5,4	7	3,4	250 g 253
Pancakes1 pièce · 45 g = 99 kcal	220	6	9	28,4	1 pièce · 45 g 99
Pancakes à la banane1 pièce · 40 g = 60 kcal	150	5,6	9	11,4	1 pièce · 40 g 60
Pancakes protéinés1 pièce · 45 g = 106 kcal	237	14,5	7,5	24,6	1 pièce · 45 g 106
Paneer butter masala250 g = 624 kcal	250	10,7	20,9	5	250 g 624
Parmigiana d’aubergines250 g = 388 kcal	155	7	10,5	7,1	250 g 388
Patatas bravas200 g = 397 kcal	199	2,3	14,2	14,2	200 g 397
Pâté au poulet250 g = 638 kcal	255	9,2	13,5	21,9	250 g 638
Pâtes carbonara300 g = 492 kcal	164	6,1	7,9	15,8	300 g 492
Pâtes en sauce300 g = 318 kcal	106	3,7	1,2	18,1	300 g 318
Pho450 g = 347 kcal	77	5,8	3,3	5,2	450 g 347
Pierogi200 g = 296 kcal	148	4,4	2,8	25,1	200 g 296
Pita gyros1 pièce · 250 g = 460 kcal	184	11,2	6,8	17,8	1 pièce · 250 g 460
Pizza1 tranche · 110 g = 275 kcal	250	11	9,5	28,7	1 tranche · 110 g 275
Plov300 g = 480 kcal	160	7	6	19,3	300 g 480
Poivrons farcis1 pièce · 200 g = 190 kcal	95	5,5	4,5	7,3	1 pièce · 200 g 190
Poke bowl350 g = 602 kcal	172	7,5	7,8	16,4	350 g 602
Porc aigre-doux250 g = 650 kcal	260	8,9	13,6	24,5	250 g 650
Pot-au-feu350 g = 249 kcal	71	5,9	3,4	3,2	350 g 249
Potée au chou300 g = 246 kcal	82	6	4,3	3,7	300 g 246
Poulet à la Kiev1 pièce · 180 g = 504 kcal	280	21,3	19,2	5,3	1 pièce · 180 g 504
Poulet aigre-doux250 g = 625 kcal	250	10,1	12,7	22,9	250 g 625
Poulet au sésame250 g = 733 kcal	293	14,3	14,3	26,2	250 g 733
Poulet aux noix de cajou300 g = 480 kcal	160	18,4	7	4,5	300 g 480
Poulet curry coco250 g = 310 kcal	124	10,6	6,9	3,1	250 g 310
Poulet du général Tao250 g = 738 kcal	295	12,9	16,4	23,1	250 g 738
Poulet frit1 pièce · 100 g = 241 kcal	241	19,1	15,1	5,8	1 pièce · 100 g 241
Poulet frit coréen200 g = 558 kcal	279	13,7	16,3	19,1	200 g 558
Poulet korma300 g = 381 kcal	127	14,6	5,1	4,3	300 g 381
Poulet kung pao250 g = 323 kcal	129	9,8	7	5,4	250 g 323
Poulet satay1 pièce · 30 g = 57 kcal	191	21,7	10,3	2,8	1 pièce · 30 g 57
Poulet tandoori200 g = 428 kcal	214	27,4	10,8	1,9	200 g 428
Poulet teriyaki250 g = 408 kcal	163	25,7	6	1,6	250 g 408
Poulet tikka masala300 g = 468 kcal	156	12,4	9,8	4,6	300 g 468
Poutine350 g = 745 kcal	213	7,7	12	18,1	350 g 745
Quesadillas200 g = 574 kcal	287	14,4	13	25,4	200 g 574
Ramen450 g = 572 kcal	127	7,1	4,6	13,1	450 g 572
Ratatouille250 g = 133 kcal	53	1,2	3,1	5	250 g 133
Raviolis à la viande250 g = 435 kcal	174	6,9	4,7	25,1	250 g 435
Raviolis asiatiques1 pièce · 25 g = 28 kcal	113	6,9	4,6	9,9	1 pièce · 25 g 28
Raviolis au fromage200 g = 346 kcal	173	7,4	6,3	21	200 g 346
Riz Casimir350 g = 441 kcal	126	7,4	3,3	16,1	350 g 441
Riz frit250 g = 413 kcal	165	4	5,5	23,9	250 g 413
Riz jollof300 g = 441 kcal	147	2,2	6,3	19,6	300 g 441
Rösti150 g = 273 kcal	182	2,4	8,3	22,5	150 g 273
Rouleau de printemps1 pièce · 70 g = 78 kcal	112	5,7	2,6	15,3	1 pièce · 70 g 78
Salade César250 g = 375 kcal	150	9	10	4,2	250 g 375
Salade de cervelas200 g = 448 kcal	224	7,1	21,1	1,3	200 g 448
Salade de papaye verte200 g = 136 kcal	68	2,4	2,2	10	200 g 136
Salade de pâtes200 g = 422 kcal	211	7,7	10,6	19,6	200 g 422
Salade de pommes de terre150 g = 252 kcal	168	1,5	11,1	14,3	150 g 252
Salade de quinoa250 g = 347 kcal	139	4	7,8	11,6	250 g 347
Salade grecque200 g = 220 kcal	110	3,5	9	3	200 g 220
Salade niçoise300 g = 370 kcal	123	7,3	8,5	3,7	300 g 370
Salade Olivier150 g = 297 kcal	198	5,5	16,7	5,1	150 g 297
Saltimbocca150 g = 324 kcal	216	28,8	11,2	0,1	150 g 324
Samoussas1 pièce · 80 g = 248 kcal	310	5,1	17,5	31,4	1 pièce · 80 g 248
Sandwich falafel1 pièce · 250 g = 663 kcal	265	6,2	14,8	24,5	1 pièce · 250 g 663
Sandwich thon crudités1 pièce · 250 g = 685 kcal	274	10,3	11,3	32	1 pièce · 250 g 685
Saucisses aux lentilles350 g = 273 kcal	78	5,9	2,3	5,6	350 g 273
Siu mai1 pièce · 20 g = 38 kcal	191	9,1	9,2	15,9	1 pièce · 20 g 38
Smoothie bowl300 g = 435 kcal	145	2,8	4,7	21,3	300 g 435
Soufflé au fromage150 g = 276 kcal	184	12,9	12,6	3,8	150 g 276
Soupe à l’oignon300 g = 324 kcal	108	5,5	4,5	10,7	300 g 324
Soupe de haricots350 g = 235 kcal	67	3,8	0,8	7,6	350 g 235
Soupe de légumes350 g = 95 kcal	27	0,8	0,5	4,1	350 g 95
Soupe de lentilles300 g = 180 kcal	60	3,8	0,7	6,5	300 g 180
Soupe de pois cassés350 g = 280 kcal	80	5,6	2,4	5,8	350 g 280
Soupe de poisson350 g = 126 kcal	36	3,8	1,2	2,1	350 g 126
Soupe de pommes de terre350 g = 315 kcal	90	1,5	4,7	9,3	350 g 315
Soupe de wontons300 g = 99 kcal	33	2,4	1,3	2,6	300 g 99
Soupe miso250 g = 60 kcal	24	2,2	0,8	1,7	250 g 60
Soupe pékinoise300 g = 117 kcal	39	2,6	1,2	3,9	300 g 117
Souvlaki1 pièce · 100 g = 124 kcal	124	13,9	5,2	4,3	1 pièce · 100 g 124
Spaghetti bolognaise300 g = 375 kcal	125	5,9	2,6	17,6	300 g 375
Sushi1 pièce · 30 g = 45 kcal	150	6	3	24	1 pièce · 30 g 45
Taboulé libanais150 g = 191 kcal	127	1,6	9,7	7,8	150 g 191
Tacos mexicains1 pièce · 100 g = 246 kcal	246	15,3	13,6	13,4	1 pièce · 100 g 246
Tajine de poulet300 g = 381 kcal	127	7,5	3,7	14,4	300 g 381
Tajine d’agneau300 g = 396 kcal	132	12,8	6,8	4,5	300 g 396
Takoyaki1 pièce · 25 g = 39 kcal	157	7	7,1	15,6	1 pièce · 25 g 39
Tarte flambée200 g = 600 kcal	300	8,8	14,8	31,8	200 g 600
Tartiflette300 g = 483 kcal	161	6	8,9	13,5	300 g 483
Tempura de crevettes1 pièce · 30 g = 58 kcal	194	20	10,3	6,5	1 pièce · 30 g 58
Tempura de légumes150 g = 359 kcal	239	3,8	15,8	18,9	150 g 359
Toasts aux crevettes1 pièce · 20 g = 76 kcal	382	12,9	29,8	15,4	1 pièce · 20 g 76
Tom kha gai350 g = 304 kcal	87	4,6	7	2,4	350 g 304
Tom yum350 g = 78 kcal	22	3,1	0,3	1,9	350 g 78
Tomate mozzarella200 g = 410 kcal	205	10,5	17,1	2,3	200 g 410
Tomates farcies1 pièce · 150 g = 183 kcal	122	5,5	9,7	2	1 pièce · 150 g 183
Tortellini200 g = 472 kcal	236	10,4	5,6	34,6	200 g 472
Tortilla espagnole1 tranche · 120 g = 198 kcal	165	5,6	9,9	11,7	1 tranche · 120 g 198
Tteokbokki250 g = 328 kcal	131	4,1	4	18,8	250 g 328
Velouté de champignons300 g = 222 kcal	74	2,1	4,8	4,5	300 g 222
Velouté de potiron300 g = 216 kcal	72	1,1	4,7	5,4	300 g 216
Velouté de tomate300 g = 210 kcal	70	1,2	4,7	5,4	300 g 210
Vitello tonnato150 g = 296 kcal	197	21,3	12,1	0,7	150 g 296
Waterzooi350 g = 290 kcal	83	7,2	4,5	2,8	350 g 290
Wrap1 pièce · 250 g = 580 kcal	232	12,8	9,4	21,8	1 pièce · 250 g 580
Yakisoba300 g = 482 kcal	161	4,5	7,9	16,6	300 g 482
Yakitori1 pièce · 30 g = 52 kcal	172	26	3,3	9,3	1 pièce · 30 g 52
Œufs Bénédicte1 pièce · 125 g = 360 kcal	288	13,8	22,1	7,9	1 pièce · 125 g 360
Œufs mimosa1 pièce · 30 g = 59 kcal	198	11,5	15,9	1,1	1 pièce · 30 g 59

Snacks, épices et autres

Aliment	kcal	P	L	G	Portion habituelle, kcal
Agar-agar1 c. à café · 2 g = 1 kcal	27	0,5	0	6,3	1 c. à café · 2 g 1
Ail en poudre1 c. à café · 3 g = 10 kcal	344	16,7	0,8	62,8	1 c. à café · 3 g 10
Barre de céréales1 pièce · 25 g = 118 kcal	471	10,1	19,8	59,1	1 pièce · 25 g 118
Barre protéinée1 pièce · 50 g = 206 kcal	412	30,3	15,2	31,1	1 pièce · 50 g 206
Cannelle1 c. à café · 3 g = 7 kcal	247	4	1,2	27,5	1 c. à café · 3 g 7
Chips30 g = 160 kcal	532	6,4	34	50,7	30 g 160
Cumin1 c. à café · 2 g = 9 kcal	427	17,8	22,3	33,7	1 c. à café · 2 g 9
Curcuma1 c. à café · 3 g = 9 kcal	312	9,7	3,3	44,4	1 c. à café · 3 g 9
Curry en poudre1 c. à café · 2 g = 6 kcal	301	14,5	14	2,6	1 c. à café · 2 g 6
Extrait de vanille1 c. à café · 4 g = 10 kcal	240	0,1	0	2,4	1 c. à café · 4 g 10
Gélatine1 c. à café · 3 g = 10 kcal	335	85,6	0,1	0	1 c. à café · 3 g 10
Guacamole1 c. à soupe · 15 g = 23 kcal	155	1,9	14,2	1,9	1 c. à soupe · 15 g 23
Haché végétal100 g = 167 kcal	167	14,8	8,4	5	100 g 167
Herbes de Provence1 c. à café · 1 g = 3 kcal	283	11,5	7,2	23	1 c. à café · 1 g 3
Jus de citron1 c. à soupe · 15 g = 3 kcal	22	0,3	0,2	6,6	1 c. à soupe · 15 g 3
Lait de coco100 g = 197 kcal	197	2	21,3	2,8	100 g 197
Levure chimique1 c. à café · 5 g = 7 kcal	142	2	0,2	33,2	1 c. à café · 5 g 7
Levure fraîche10 g = 11 kcal	105	8,4	1,9	10	10 g 11
Levure nutritionnelle1 c. à soupe · 5 g = 17 kcal	334	40,4	4,5	21,8	1 c. à soupe · 5 g 17
Mini bretzels30 g = 115 kcal	384	10	2,9	77	30 g 115
Noix de muscade1 c. à café · 2 g = 10 kcal	507	5,3	36,3	28,5	1 c. à café · 2 g 10
Nuoc-mâm1 c. à soupe · 18 g = 6 kcal	35	5,1	0	3,6	1 c. à soupe · 18 g 6
Origan séché1 c. à café · 1 g = 3 kcal	265	9	4,3	26,4	1 c. à café · 1 g 3
Paprika1 c. à café · 2 g = 6 kcal	282	14,1	12,9	19,1	1 c. à café · 2 g 6
Pâte miso1 c. à soupe · 17 g = 34 kcal	198	12,8	6	20	1 c. à soupe · 17 g 34
Poivre noir1 c. à café · 2 g = 5 kcal	251	10,4	3,3	38,6	1 c. à café · 2 g 5
Pop-corn30 g = 116 kcal	387	12,9	4,5	63,3	30 g 116
Protéines de soja texturées100 g = 150 kcal	150	18,6	2,9	7	100 g 150
Safran1 g = 4 kcal	352	11,4	5,8	61,5	1 g 4
Sauce aux canneberges1 c. à soupe · 20 g = 32 kcal	159	0,9	0,1	39,3	1 c. à soupe · 20 g 32
Sauce d’huître1 c. à soupe · 18 g = 9 kcal	51	1,4	0,3	10,6	1 c. à soupe · 18 g 9
Sauce hoisin1 c. à soupe · 16 g = 35 kcal	220	3,3	3,4	41,3	1 c. à soupe · 16 g 35
Sauce teriyaki1 c. à soupe · 18 g = 16 kcal	89	5,9	0	15,5	1 c. à soupe · 18 g 16
Saucisses végétales1 pièce · 50 g = 115 kcal	229	13,4	16,3	5,7	1 pièce · 50 g 115
Seitan100 g = 134 kcal	134	20,6	2,5	6,7	100 g 134
Sel1 c. à café · 6 g = 0 kcal	0	0	0	0	1 c. à café · 6 g 0
Spiruline séchée1 c. à café · 3 g = 9 kcal	290	57,5	7,7	20,3	1 c. à café · 3 g 9
Sriracha1 c. à café · 6 g = 6 kcal	93	1,9	0,9	17	1 c. à café · 6 g 6
Steak végétal1 pièce · 110 g = 217 kcal	197	18	11,1	4,1	1 pièce · 110 g 217
Tempeh100 g = 192 kcal	192	20,3	10,8	7,6	100 g 192
Tofu100 g = 144 kcal	144	17,3	8,7	0,5	100 g 144
Tzatziki1 c. à soupe · 15 g = 14 kcal	91	5,2	6	3,9	1 c. à soupe · 15 g 14
Wasabi1 c. à café · 5 g = 15 kcal	292	2,2	10,9	40	1 c. à café · 5 g 15

À propos de ce tableau

Chaque ligne correspond à l’aliment principal de sa page sur 17 Fit, cru ou cuit comme l’indique son nom. Les glucides sont donnés hors fibres. Ce sont des moyennes : le produit d’une marque peut différer, vérifie donc son étiquette.

Sources : USDA FoodData Central: SR Legacy 2018-04 + FNDDS 2024-10 (CC0); ANSES CIQUAL 2020 (Licence Ouverte / Etalab); Fineli Release 20, THL Finland (CC‑BY 4.0); McCance and Widdowson's CoFID 2021, Public Health England (Open Government Licence v3.0); Swiss Food Composition Database V 7.1, FSVO; Standard Tables of Food Composition in Japan 2020 (8th ed.), MEXT; Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); Livsmedelsdatabasen, Swedish Food Agency (CC BY 4.0); Danish Food Composition Database (Frida) 6.1, DTU Food (CC BY 4.0)

En ligne, avec la page complète de chaque aliment : https://17-fit.app/fr/calories/tableau-calorique-pdf

Tableau calorique à imprimer 1 027 aliments, valeurs pour 100 g, en PDF